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螺旋管因其在传热性能上明显优于直管，且具有结构紧凑和加工制作方便等优点，在能源动力、石油化工、核反应堆以及制冷与空调工业得到了广泛应用。但由于两相流动的复杂性和缺乏对汽(气)液界面传热传质和动力学行为的微观认识和定量描述等原因，螺旋管内两相流动沸腾传热，成为当前两相流研究领域的重要课题之一。制冷剂氯氟烃(CFCs)对大气臭氧层有严重的破坏作用，被禁使用迫在眉睫。R134a是目前国际基本公认的作为CFC-12的替代制冷剂的最佳选择，并且已经投入商业应用。R134a的特点是对大气臭氧层的破坏能力指数(O