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随着服务经济与大众旅游时代的到来,以及地产规模经济的助推,中国星级酒店投资数量与日俱增。然而,近年来,由于企业的非理性投资,导致了酒店数量增长过快,市场供需失衡,再加上外部市场环境等因素的影响,高星级酒店的盈利水平连续下滑,这严重影响了我国酒店服务业的良性发展。因此,本文通过回顾酒店行业的发展历程、现状与特点,分析酒店业所面临的问题与机遇,并提出几点建议,这为提高酒店行业的核心竞争力,促进其良性发展,具有十分重要的指导意义。本文主要通过三个部分进行研究。第一部分,主要回顾了国内外有关企业市场营销战略