本文从我国地方香稻品种入手,收集我国不同区域的397份香稻品种,与KDML105、Basmati370等国际著名香稻进行比较,寻找具有不同香味遗传背景的材料,并对其遗传模式进行研究,结果如下: 1.利用香味基因源自Basmti 370的香稻不育系IR58025A对香稻资源初筛的基础上,进一步利用3个国际著名香稻品种KDML 105、Jasmine 85、Della以及国内典型香稻资源材料共26个进行亲本之间互相杂交;经过对所有组合F₁代植株叶片的香味鉴定,并结合前人的研究成果,筛选出了和KDML105、Jasmine85、Della著名香稻品种具有不同香源的香稻材—MBXN和MSX。 2.用MBXN和黄壳香占进行杂交,其中前人研究已知黄壳香占的香味由隐性单基因控制,其F₂代用KOH法对植株叶片的香味进行鉴定,结果不香:淡香:浓香的分离比例为9:6:1;断定MBXN也是由隐性单基因控制的,并且和控制黄壳香占的香味基因是不等位的;通过香味基因fgr1的特定标记RM515进行验证,证明了以上结论是正确的。 3.用地方香稻品种MSX和普通水稻品种镇084、国外著名香稻品种KDML105分别杂交,在组合MSX/镇084的F₂代中,植株叶片香与不香的分离比例为1:3,确定MSX香味由单隐性基因控制。在组合MSX/KDML105的F₂代中,植株叶片香与不香的分离比例为7:9,说明地方香稻MSX和国外著名香稻KDML105的香味基因也是不等位的。利用香味基因fgr1和野生型的DNA序列4。根据MSX和黄壳香占的生物学特性,构建重组自交系群体,对两个新香稻材料进一步开展研究。