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分枝杆菌转化植物甾醇产9-羟基雄甾-4-烯-3，17-二酮（9-OH-AD）的代谢分析及调控
【摘 要】
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9-羟基雄甾-4-烯-3,17-二酮(9-OH-AD)是一种多功能的甾类中间体,可通过分枝杆菌转化植物甾醇(PS)得到。本研究利用环糊精静息细胞体系在高底物浓度(50g/L)下对PS进行生物转化制备9-OH-AD。反应条件优化的结果表明精确控制温度、供氧、在转化过程中添加乙酸钠和在菌体培养时补充辅因子(NAD、VB3、VB7)可以明显抑制产物的降解,而稳定pH、利用医药级HP-β-CD能够明显促进
【出 处】
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华东理工大学
【发表日期】
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2021年08期
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