人类进入工业社会以来，传统能源正以惊人的速度消耗，人类正面临前所未有的能源危机。开发利用可再生能源已成为解决世界能源危机的根源。在太阳能、风能、生物质能等可再生能源中，太阳能因其储量的无限性、存在的普遍性、利用的清洁性和开发的经济性成为最重要的可再生能源。利用太阳能的主要途径之一就是太阳能热发电，而太阳能热发电离不开储热系统，储热系统中的储热材料的研究成为太阳能利用研究的重点。炭素材料具有导热性好、膨胀系数低、化学性能稳定、耐腐蚀耐磨损性能良好等优势，在太阳能储热领域具有重要的应用价值。但其最大的弱点就是在高温空气等氧化性气氛中的易氧化性，限制它在高温环境中的应用。本文利用某公司生产的几种炭素材料，研究了其在高温有氧环境中的氧化性，分析影响炭素材料抗氧化性的因素。指出影响炭素抗氧化性的主要因素有：炭素材料的石墨化程度、晶体缺陷、体积密度及杂质的含量等。并就炭素制品的生产原料和生产工艺对产品的微观组织和性能的影响作了分析。从实验结果中分析得到：原料的微观组织与性能对炭素制品的氧化性等性能具有决定性的影响；生产工艺的选择取决于炭素制品的用途，对其微观组织和性能的影响并不是绝对的。最后本文对炭素材料在太阳能储热领域的应用做出展望。初步设计了利用炭素材料和熔融盐为储热容器和储热介质的储热子系统，并从理论上上基本论证了炭素材料和熔融盐的组合在太阳能储热中应用的可行性。