氮-杂环卡宾是近年来发展起来的一类新型的亲核性有机小分子催化剂，它通过与醛形成Breslow中间体，有效地催化醛的极性反转，进而与一系列的亲电试剂反应。随着底物醛结构的不同，Breslow中间体也有着不同的反应性能，它可以转化为如烯醇盐、高烯醇盐、酰基唑以及α,β-不饱和酰基唑等重要的中间体，进而参与到各种类型的化学反应中，最令人着迷的是，当氮-杂环卡宾的两端杂原子上连接有手性片段时，它可以作为手性催化剂成功地诱导出产物的手性构型。本论文工作分为两部分：第一部分工作中，我们按照文献方法合成了一个咪唑类氮-杂环卡宾前体及五个三唑类的手性氮-杂环卡宾前体，接下来，我们在本课题组以前工作的基础上，用这些手性的三唑类氮-杂环卡宾催化炔醛与1,3-二羰基化合物的环合反应，我们对反应条件进行了筛选，确定了反应的优化条件，然后在这个优化的反应条件下对底物的普适性进行了探索。我们发现，该反应具有十分广泛的底物适用范围，并且在这个优化的条件下，产物具有中等至优秀的收率以及优秀的对映选择性，产物ee值最高可达98%。最后，我们还对产物进行了衍生化，通过与已知化合物对比，确定了产物的绝对构型。在第二部分工作中，我们探索了α,β-不饱和烯醛与三氟甲基锍盐及醇的反应。遗憾的是，在我们所尝试的条件下，并未发生我们预期的反应。在这个方案没有成功以后，我们改用了含三氟甲基的底物与醇反应的方法。首先我们用非手性的氮-杂环卡宾催化其与醇的反应，成功地制备出β-三氟甲基羧酸酯。然后我们对其进行了不对称合成，在尝试了多种不同取代基的手性催化前体及反应条件后，目前产物ee值最高能达到28%。