近年来,随着对外汉语教学研究的不断发展,文化教学受到越来越多的关注。但是由于文化本身的抽象性、复杂性和广泛性,哪些文化应该被列入文化教学的范畴以及如何教授中国文化成为对外汉语学界亟待解决的问题。孝文化贯穿了中国历史,是中国人伦道德、社会秩序产生的根本来源,是中国文化不可分割的重要组成部分。此外,由于地理环境以及社会经济制度的不同,中西方孝文化差异巨大,容易导致欧美留学生对中国孝文化的理解偏误。本文对比了中西孝文化的差异,调查了对外汉语的文化教学大纲,对外汉语教学的21本主要教材,“汉语桥”系列比赛、“汉教英雄会”及“网络孔子学院慕课平台”中的孝文化因素,分析这些素材中是否含有和孝文化相关的内容,并从有关内容中分析归纳孝文化的核心知识点,从而发现对外汉语主要教材中涉及孝文化内容的不足之处并给出相应建议。与此同时笔者补充了对外汉语孝文化教学的方式和内容,希望能够对对外汉语孝文化教学提供一点点帮助。