论文部分内容阅读
本研究在松浦镜鲤饲料中,添加中草药大黄,浓度分别是0.00(对照组)、1.00、5.00、15.00、30.00 g/kg,饲喂8周,随后检测生长指标(生长性能、饲料利用及肌肉营养成分)、抗氧化指标(血清和肝胰脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力及GSH、MDA含量)及免疫指标(血清总白细胞计数、白细胞吞噬指数、白蛋白、溶菌酶(LZM)活性、碱性磷酸酶(AKP)活性、一氧化氮(NO)水平、免疫球蛋白(Ig M)水平、补体C3水平和肾脏和脾脏核因子(NF-κB)、白细胞介素-1β(IL-1β)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-10(IL-10)及干扰素-γ(IFN-γ)m RNA表达水平),进而探究不同浓度的大黄对松浦镜鲤生长、抗氧化和免疫的影响。结果表明:(1)饲料大黄水平显著改善松浦镜鲤生长和饲料利用,随着饲料大黄水平增加,松浦镜鲤末重、平均增重率、特定生长率、饲料效率和蛋白质效率均呈先上升后降低的趋势,各大黄添加组均显著高于对照组(P<0.05),且在15.00 g/kg添加组达到最高水平(P<0.05)。饲料大黄水平对松浦镜鲤肌肉营养成分无显著性影响,但从数据可分析饲料中添加大黄对松浦镜鲤肌肉营养成分有一定的改善作用。(2)饲料大黄水平显著改善血清和肝胰脏抗氧化指标。血清方面:随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤血清T-SOD活性先升高后降低,在15.00 g/kg组显著高于对照组(P<0.05)。随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤血清CAT、GSH-Px活性及GSH含量均先升高后降低,在5.00、15.00、30.00 g/kg组显著高于对照组(P<0.05);随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤血清MDA含量先降低后升高,各大黄添加组显著低于对照组(P<0.05),在15.00、30.00 g/kg组显著低于对照组、1.00及5.00 g/kg组(P<0.05)。肝胰脏方面:随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤肝胰脏T-SOD活性先升高后降低,在5.00、15.00、30.00g/kg组显著高于对照组(P<0.05);随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤肝胰脏CAT活性各组无显著性差异。随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤肝胰脏GSH-Px活性先升高后降低,各大黄添加组显著高于对照组(P<0.05),在15.00 g/kg组达到最高水平(P<0.05);随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤肝胰脏GSH含量先升高后降低,在15.00 g/kg组显著高于对照组(P<0.05);随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤血清MDA含量先降低后升高,在15.00 g/kg组显著低于对照组(P<0.05)。(3)饲料大黄水平显著改善血清免疫指标。各大黄添加组白细胞计数显著高于对照组(P<0.05)。随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤血清白细胞吞噬指数先升高后降低,在5.00、15.00、30.00 g/kg组显著高于对照组(P<0.05),其中15.00、30.00 g/kg组显著高于其他各组(P<0.05)。随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤血清白蛋白含量和AKP活性均先升高后降低,在15.00组显著高于对照组(P<0.05)。随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤血清LZM活性和Ig M含量均先升高后降低,在5.00、15.00组显著高于对照组(P<0.05)。随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤血清NO和C3含量先升高后降低,各大黄添加组显著高于对照组(P<0.05)。(4)饲料大黄水平显著改善松浦镜鲤肾脏和脾脏免疫相关基因表达水平。随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤肾脏NF-κB表达逐渐降低,各大黄添加组显著低于对照组(P<0.05),其中15.00、30.00 g/kg组显著低于其他各组(P<0.05)。随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤脾脏NF-κB表达呈先降低后升高趋势,在5.00、15.00、30.00 g/kg组显著低于对照组(P<0.05),其中15.00、30.00 g/kg组显著低于其他各组(P<0.05)。随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤肾脏和脾脏IL-1β表达逐渐降低,在5.00、15.00、30.00 g/kg组显著低于其他各组(P<0.05),其中松浦镜鲤肾脏IL-1β表达水平在15.00 g/kg组达到最低水平(P<0.05),松浦镜鲤脾脏IL-1β表达水平在30.00 g/kg组达到最低水平(P<0.05)。随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤肾脏和脾脏TNF-α表达逐渐降低,其中松浦镜鲤肾脏TNF-α表达水平在5.00、15.00、30.00 g/kg组显著低于其他各组(P<0.05),松浦镜鲤肾脏TNF-α表达水平在各大黄添加组显著低于对照组(P<0.05)。随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤肾脏和脾脏IL-2表达逐渐升高,各大黄添加组显著高于对照组(P<0.05)。随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤肾脏和脾脏IL-10表达水平先升高后降低,各大黄添加组显著高于对照组(P<0.05),松浦镜鲤肾脏和脾脏IL-10表达水平在15.00 g/kg组均达到最高水平(P<0.05)。随着饲料大黄水平升高,松浦镜鲤肾脏和脾脏IFN-γ表达水平逐渐升高,松浦镜鲤肾脏和脾脏IFN-γ表达水平在5.00、15.00及30.00 g/kg组均达到最高水平(P<0.05)。本试验条件下,综合生长、抗氧化及免疫相关指标,松浦镜鲤饲料中大黄最适水平为5.00～15.00%。