福建省作为全国海洋大省之一,海岸线长3000多公里,稍逊于广东排次席。全省有120几个港湾、6处深水港、1000多个岛屿,海产品资源极其丰富,而这独特的天然资源优势,也衍生了以海产品为基础特色的小作坊,伴随着海产品小作坊的发展壮大,海产品质量问题更突出,甚至威胁群众的身体健康,因此海产品小作坊也应成为重点监管对象。本文以拥有307家海产品小作坊的石狮作为课题研究区域,以石狮市的海产品小作坊作为研究对象,采用调查问卷方式,了解石狮市海产品小作坊的监管现状,从监管队伍、经费投入、监管方式、监管执行力、监管效率等五个方面对现状进行了梳理,运用政府监管理论、公共利益理论,并结合问卷调查,发现石狮市海产品小作坊监管存在监管队伍薄弱、经费投入有限、监管方式传统、监管执行力差、监管效率低下等问题,论文从政府监管理论、公共利益理论深入剖析了造成这些问题的原因,如资源保障不足、监管理念陈旧、监管方式单一、处罚不易操作、宣传力度不够等。在学习借鉴荣成市海产品小作坊监管的基础上,论文最后提出了切合石狮实际情况的海产品小作坊安全监管建议:加大资金投入、强化队伍建设、优化监管方式、积极整顿提升、动员多方力量。