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江淮地区属农业部规划的肉羊优势产区,具有丰富的饲草料资源优势,但夏季气候炎热潮湿,非常不利于肉羊的健康和生产,特别是自然草地资源未得到有效利用。本研究针对阻碍江淮地区肉羊产业发展的技术瓶颈问题,对南方常见的双坡顶漏缝地板有窗封闭式羊舍和单坡顶漏缝地板半开放式羊舍进行长期的环境监测和对比分析,摸清了本地区羊舍小气候环境变化规律,并自主研发了移动羊舍和羔羊哺乳器等养羊新设施,主要研究结果如下:1.江淮地区羊舍夏季小气候空气环境检测及评价在江淮地区选择最常见的双坡式漏缝地板有窗封闭羊舍,连续两年对其夏季最热月(7月)的空气环境指标进行了检测和分析,结果表明:①该类羊舍最热月空气日平均温度、相对湿度、气流速度、照度、噪音与氨气和二氧化碳浓度分别为30.5°C、70.2%、0.16m/s、99.451x、49.82dB、1.98mg/m3、0.060%,除日平均温度超标外,其他各项指标均符合环境卫生学标准;②不同采样点测定结果显示各参数夏季空间分布特征不很明显;③随着外界环境的变化,舍内空气温度和相对湿度有明显的日变化规律,而一月内的变化比较稳定,阴雨天降温幅度较大(6.9°C),试验期昼夜平均温差为2.3。C,舍内外平均温差为1.8°C;④舍内氨气和二氧化碳浓度日、月变化幅度均很小;⑤空气温度与相对湿度之间存在极显著的负相关性(r=-0.9818,P〈0.01氨气浓度与空气温度和相对湿度之间存在显著的正相关性(R=0.8702,P〈O.OS)。综合评价认为,双坡式漏缝地板有窗封闭羊舍小气候环境基本符合环境卫生学标准和山羊的生物学特性,适宜在江淮地区推广应用,但在炎热的夏季需要采取一定的降温措施。2.三种南方羊舍夏季小气候环境质量对比分析在南方炎热的夏季,羊舍结构和饲养密度是决定羊舍小气候环境条件的关键因素,为了正确评价羊舍类型和合理设计饲养密度,本试验在最热月检测了南方地区常见的双坡顶漏缝地板有窗封闭式羊舍、单坡顶漏缝地板半开放式羊舍和课题组自主研发的新型移动式羊舍的空气环境参数,对比检测结果表明:移动羊舍空气日平均温度、相对湿度、氨气浓度等主要环境参数均极显著低于有窗封闭羊舍和半开放羊舍(P<半开放羊舍与有窗封闭羊舍相比,空气温度略低,相对湿度显著较高(/^〈以办),氨气浓度极显著降低(P〈0.01);当饲养密度降低一倍时(0.95只/m~2),有窗封闭羊舍相对湿度和氨气浓度极显著降低(P〈0.01),空气温度和二氧化碳浓度也降低;随着饲养密度的降低,半开放羊舍主要环境参数均极显著降低(P〈0.01)。综合分析认为,移动羊舍夏季小气候环境明显优于半开放羊舍和有窗封闭羊舍,半开放羊舍和有窗封闭羊舍相比各有优缺点,在一定范围内,夏季降低饲养密度能有效改善有窗封闭羊舍和半开放羊舍的小气候环境。3.移动羊舍及附属设施研制针对南方气候特点、草地资源类型、羊的生活习性和农村生产需求,依据建筑学和工程学原理,以“结构简单、造价低廉、操作方便”为原则,因地制宜、就地取材,研发出了适用于南方草地养羊条件的设施设备,主要包括南方草地移动羊舍、组合式草料架、组装式围栏等,具有总投资较小、设施造价低、小环境优良、可随意移动、单元化管理和标准化生产等特点,并在安徽、贵州和湖北等省开展了试验示范,初步认为移动羊舍羊群增重效果好、羊群发病率很低、估算预期经济效益较高,非常适用于在中小型养羊企业及广大养羊户推广。4.羔羊哺乳器研制及适用性研究针对养羊生产中羔羊容易缺奶、早期断奶难等问题,自主研发了简易型羔羊哺乳器和集约型羔羊哺乳器,并对其适用性进行了研究,结果表明:使用羔羊哺乳器平均每次饲喂时间为12分钟,比普通奶瓶饲喂时间的46分钟,大大减少了劳动时间和工作强度;试验组的平均总增重为6.11kg,远高于对照组的4.89kg,差异达到显著水平(P〈0.05)。综合分析认为,羔羊哺乳器造价低廉、方便拆卸、材质轻便,能够同时喂养多只羔羊,适宜在集约化养羊生产实践中应用。