本文主要对水稻植质钵育秧盘蒸汽干燥装置进行了研究,研究的内容主要包括蒸汽干燥装置的设计和根据试验的结果,确定出秧盘蒸汽干燥的优化工艺。首先,蒸汽干燥装置的设计包括蒸汽锅炉的选择研究,蒸汽干燥器部分的选择研究,进出料系统的研究,显示控制部分的研究。根据蒸汽干燥的基本理论及实际的生产需要,选择出合适的蒸汽锅炉;根据干燥装置所要完成的工作及所实现的功能,设计了干燥器、进出物料系统和显示控制系统,确定了主要工作部件的主要结构、组成、结构型式及结构参数。其次,利用所研究的装置进行大量的秧盘干燥试验,确定整个秧盘的干燥分为三部分:一是秧盘的预处理过程,二是秧盘在干燥器装置内连续通入蒸汽的干燥过程,三是停止供气后的处理过程。根据实验所记录的数据并对实验数据进行优化处理,最后确定秧盘的最佳干燥工艺,即:秧盘生产出来后,在温度为10℃左右的环境中自然晾置时间48h后,将秧盘送入到蒸汽干燥装置中,在烘干温度为115℃时,连续烘干时间22h,停止供气,此时打开排气阀门缓慢排气3小时,此时罐内的压强为0,然后继续使秧盘在罐内晾置2小时左右,当罐内的温度为45℃时打开罐门,取出秧盘。