非充分灌溉条件下柑橘的抗性生理研究

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柑橘是世界上最有经济价值的果树之一,主要分布在热带和亚热带的135个国家,而我国柑橘大多栽培于丘陵山地。非充分灌溉具有节约水资源并提高社会、经济、生态效益。研究柑橘的抗旱机理有重要的理论价值和实践意义。因此,本研究以柑橘W·默科特(W·murcott,Citrus reticulata Blanco×Citrus sinensis Osb.cv.Murcott)为试材,研究了不同发育时期不同的土壤相对含水量梯度对光合作用、内源激素、柑橘W·默科特植株发育及氧化胁迫抗性酶系统和非酶系统的影响。探讨抗旱性与光合作用、内源激素和氧化胁迫抗性酶系统和非酶系统的关系,以期为柑橘W·默科特节水灌溉提供理论支持。主要研究结果如下:1.非充分灌溉能显著影响植物的生长发育。本试验研究表明,非充分灌溉条件下柑橘不同生长时期随着土壤相对含水量的减少,柑橘植株的高度、主干粗度明显比对照低,且差异达显著水平。但在轻度胁迫(SRWC=65%)时,与对照下降趋势不显著。在重度胁迫(SRWC=25%)和极端干旱(SRWC=10%)时,与对照下降趋势达极显著水平。柑橘处理植株的枝叶的含水量和水势都比对照低,其变化规律是土壤相对含水量与枝叶含水量和水势成正相关。2.非充分灌溉条件下随着土壤相对含水量的降低,不同时期柑橘植株叶片的脯氨酸、丙二醛的含量都明显增加。降低了原生质的渗透势,这些指标均与土壤相对含水量呈显著负相关,反映出柑橘具有一定的渗透调节能力。在轻度水分胁迫(SRWC=65%)下,不同时期MDA增幅不大,膜保护系统的酶活性均有一定程度加强。表明在轻度水分胁迫下,柑橘能清除体内产生的活性氧,避免膜脂过氧化作用,表现出对水分胁迫的适应性。但重度胁迫(SRWC=25%)和极端干旱(SRWC=10%)处理下,CAT、SOD、POD等酶活性迅速下降导致活性氧产生和清除的平衡失调,膜脂过氧化作用加强,MDA含量升高,从而降低膜的稳定性,最终导致膜伤害。这是水分胁迫下造成柑橘伤害的主要原因。3.非充分灌溉条件下随着土壤相对含水量的降低,不同时期柑橘叶片的净光合速率Pn和蒸腾速率Tr呈下降趋势,而气孔阻力Gs呈升高的趋势。不同胁迫处理均使柑橘叶片净光合速率,气孔导度,蒸腾速率呈下降趋势,且下降幅度为极端干旱(SRWC=10%)>重度胁迫(SRWC=25%)>中度胁迫(SRWC=45%)>轻度胁迫(SRWC=65%)。在轻度和中度胁迫(SRWC=65%和SRWC=45%)处理下,光合各指标较对照下降趋势不显著,但在重度胁迫(SRWC=25%)处理下,光合各指标较对照下降趋势显著。研究结果还表明:不同水分处理下的柑橘叶片净光合速率日变化模式有所不同。对照(SRWC=85%)、轻度胁迫(SRWC=65%)、中度胁迫(SRWC=45%)处理的植株叶片净光合速率日变化呈双峰曲线模式,在重度胁迫(SRWC=25%)和极端干旱(SRWC=10%)处理下,净光合速率日变化模式变化不明显,呈单峰曲线。4.非充分灌溉(水分胁迫)使柑橘不同时期叶片中ABA含量上升,并与土壤水分胁迫程度成显著正相关;IAA的含量随着土壤相对含水量的降低,呈现出先升高后降低的趋势。在轻度胁迫(SRWC=65%)和中度胁迫(SRWC=45%)处理下,柑橘不同时期叶片中IAA的含量呈现出升高的趋势,在重度胁迫(SRWC=25%)和极端干旱(SRWC=10%)处理下,IAA的含量呈下降的趋势,而差异达极显著水平。5.非充分灌溉条件下通过在温室盆栽试验得到柑橘灌溉的临界指标,并运用于大田成年果树。在田间条件下研究非充分灌溉(不同灌水量)对柑橘品质的影响,结果表明:土壤相对含水量保持在65%有利于提高果实品质。非充分灌溉(SRWC=65%)处理下提高了果实内糖、有机酸、维生素等可溶物以及干物质的含量,但普遍伴随着产量一定程度的降低。胁迫程度过大(干旱处理),对柑橘产生严重胁迫,会严重影响果实的产量和品质。这说明,柑橘适度的水分亏缺(SRWC=65%)不仅有利于提高植株的水分利用效率,而且能在不造成严重减产的情况下显著提高果实的品质。
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