中国经济型饭店空间布局研究

来源 :北京工商大学 | 被引量 : 8次 | 上传用户:liangwang112
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伴随着现代旅游业的迅猛发展,旅游市场需求在质和量两个方面产生了显著变化。高速发展的大众旅游和商务旅行市场给饭店业带来了新的发展空间,经济型饭店以其自身的优势迎合了这种需求。相比较于一些高星级饭店,经济型酒店具有投资成本较小、物业使用方式多样、单体店规模设计灵活等特点,因而其在城市的分布具有相对广泛的空间选择范围。这一特点加速了城市经济型饭店规模的膨胀,过热的发展势头、非理性的投资行为既影响了经济型饭店自身的形象和活力,也在一定程度上破坏了城市的旅游形象和饭店业发展环境。深入研究城市经济型饭店空间布局方面的问题,理论上可以丰富城市饭店布局理论,实践上可以指导经济型饭店进行区位选择,将对经济型酒店的健康发展以及城市旅游服务设施的合理分布产生积极的指导和借鉴作用,因此具有一定的理论价值和实际意义。本文立足于经济型饭店空间布局的角度,在实地调查以及前人研究的基础上,采用定性分与定量分析相结合的方法,对中国经济型酒店的空间分布特征和影响因素进行探索性研究。论文共分六个部分:第一部分为导论,对研究背景和意义、国外相关研究以及研究方法与框架进行综述;第二部分阐述相关概念基础理论;第三部分对中国经济型饭店空间布局的宏观特征进行概括,通过数据总结与分析,得出中国经济型饭店在大经济区域的选择规律与特征,这一部分的论述侧重于定性分析。在对中国经济型饭店的全国范围内的布局特征以及布局决策背后的影响因素做了宏观思考后,本文分别在第四和第五部分从城市与区段两个微观角度对经济型酒店空间布局进行进一步的研究,最后,对论文进行总结,指出主要的研究结论、研究局限并指出有待进一步深入探讨的问题。
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