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本研究以水芹为试验材料,通过水培和土培浇灌两种方式进行培养,设置一系列浓度梯度的外源砷、汞处理,研究水芹在不同浓度砷、汞胁迫下的生长生理指标变化及体内重金属含量分布状况,探讨水芹受砷、汞毒害的影响及富集转移规律,并进行了安全风险评价,为今后无公害蔬菜种植及水芹用于修复水体或土壤的可行性提供参考依据。结果如下:(1)在水培条件下,水芹的各生理指标的变化表明:随着生长时间的延长,水芹的生物量整体呈增加趋势,且砷、汞胁迫浓度越大,生物量增加的幅度越小;低浓度砷、汞短期内对水芹幼苗的叶绿素生成有促进作用,高浓度砷、汞胁迫则会抑制叶绿素的生成;随砷、汞胁迫浓度的升高,MDA含量呈增长趋势,说明水芹叶片的膜脂过氧化程度逐渐增大,在砷浓度为40 mg/L、汞浓度为20 mg/L胁迫至15 d时,超氧阴离子自由基氧化伤害最大。而SOD和POD这两种抗氧化酶对细胞内活性氧的清除起关键作用,CAT活性对砷、汞浓度变化不敏感。(2)在土培灌溉条件下,水芹不同部位的生物量均有这样的规律:叶?根?茎,在砷浇灌浓度为10 mg/L、汞浇灌浓度为5 mg/L时,水芹茎部、地上部分的生物量均达到最大;高浓度砷、汞会使水芹叶绿素a含量、叶绿素b含量、叶绿素a+b含量与类胡萝卜素含量下降;水芹受砷、汞胁迫POD发挥主要解毒作用,SOD和CAT活性变化不显著,膜质过氧化损伤的程度同细胞膜透性大小呈正比;同浓度砷、汞胁迫对比发现,汞对水芹的伤害程度大于砷;可溶性糖含量呈先增后减趋势;可溶性蛋白质含量呈增加趋势。(3)随着水培及土培浇灌培养液中砷、汞浓度的提高,水芹各部分中的砷、汞含量也随之提高,为确保试验水芹中砷的含量不超出限值要求标准0.5 mg/kgFW,水培营养液中砷的浓度须限制在0.393 mg/L以下,浇灌砷溶液浓度须限制在16 mg/L以下;为确保试验水芹中汞的含量不超出限值要求标准0.01 mg/kgFW,水培营养液中汞的浓度须限制在0.021 mg/L以下,土培浇灌汞溶液浓度须限制在1.3 mg/L以下。(4)水芹地上部分的富集系数比根系小,且对汞的富集能力大于砷;随着培养时间和培养液砷、汞浓度的增加,水芹对砷、汞的转移系数大致呈下降趋势,水芹对砷的转移能力大于汞;土培浇灌外源汞对水芹中汞的贡献率大于外源砷对水芹中砷的贡献率;水培方式下外源砷、汞对根茎叶中砷、汞的贡献率大于土培浇灌方式。从外源砷、汞对水芹各部位中砷、汞的表观贡献率及富集转移系数综合来看,水芹适合修复受低浓度砷(5 mg/L)和汞(1 mg/L)污染的水体。