肥料的施用是提高作物产量的重要措施,作物产量的一半左右来自肥料的施用。现代农业由于化肥、农药等的大量使用,造成了严重的土壤板结和环境污染,明显地降低了农产品产量和品质。本文以永昌县露地蔬菜胡萝卜、西芹生产中化肥的合理施用为目标,比较系统的探讨了化肥对蔬菜的影响及胡萝卜、西芹施肥模型、合理施用技术等,主要内容如下:1.永昌县发展蔬菜的资源优势永昌县生产蔬菜具有有利的自然资源与生态环境,所生产的露地蔬菜胡萝卜、西芹、花椰菜等已经得到国家A级绿色食品认证,为发展蔬菜打下了良好基础,并且将胡萝卜、西芹等露地蔬菜作为农业的支柱产业之一来认识和发展。2.蔬菜的需肥特点论述了蔬菜的需肥规律及需肥特点,化肥对蔬菜产量、品质及安全性方面的影响,蔬菜的需肥特性;胡萝卜、西芹对肥料的吸收特点,多元微肥及生物肥料在胡萝卜、西芹上的施用效果。3.胡萝卜、西芹施肥模型的建立与讨论通过采用三元二次通用旋转组合回归设计,对胡萝卜、西芹化肥施用量进行试验研究,建立了胡萝卜、西芹施肥模型。通过计算分析,亩产4000 kg以上胡萝卜的化肥合理施用范围为:氮肥（N）2～5kg/亩,磷肥（P₂O₅）7.5～12kg,亩,钾肥（K₂O）16～20kg/亩;亩产5000kg以上西芹的化肥合理旋用范围为:氮肥（N）10～16kg/亩,磷肥（P₂O₅）7.5～12kg/亩,钾肥（K₂O）15～24kg/亩。4.胡萝卜、西芹施肥建议根据生产实际、施肥模型和胡萝卜、西芹生长特性,提出了配方施肥建议,以及喷施多元微肥、生物肥料等追肥措施,以提高产量和肥料的利用率,改善胡萝卜、西芹品质,生产安全优质的农产品。