本课题主要研究老年产品的未来发展趋势,论文通过对老年整体橱柜的市场调查研究与可行性分析,在了解了老年人的生理、心理与行为需要的基础上,主要针对老年概念橱柜进行设计与研究,论文着重研究老年无障碍橱柜与米柜的设计。该课题主要研究的是概念厨房,意义在于座在椅子上的人可以在原地独立的完成洗、切、烧菜等一系列工作。论文充分研究和考虑了橱柜与老年人体工学完美的结合。该设计适合不能生活自理的老年人和残疾人使用。有利的解决了老年人日常生活的不便,为他们提供了适合老年行为需求的厨房,从而为社会和家庭减轻了负担。本课题主要写如何创造一个属于老年人的无障碍厨房环境,主要针对老年群体设计的一款厨房。同样是一款通用设计,普通人也可以坐在椅子上进行烹饪操作。更是对老年产品的未来发展趋势进行的有利的设计分析与研究。