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背景 动脉粥样硬化(atherosclerosis,AS)是一种严重威胁人类生命和健康的重大疾病,是心脑血管疾病的重要病理基础。研究动脉粥样硬化的发病机制,并努力找到干预其机制的方法,对心脑血管疾病防治有重要意义。研究表明,动脉粥样硬化的形成过程也是细胞外基质重构的过程,基质金属蛋白酶(matrix metalloproteinase,MMP)降解细胞外基质,在基质重构中起重要作用。MMP含量升高,活性增强,促进了AS的发生发展。葡萄籽原花青素(grape seed pro