福建烟区都是实行烟稻轮作,土壤复种指数较高,重施化肥而有机肥施用较少,导致土壤板结、有机质下降、碳库不足、营养供应不均衡、生物活性降低,使烟叶品质下降。为选择和开发出既能培肥植烟土壤,又能保障植烟土壤质量安全的调理剂,利用国家餐厨废弃物综合处置试点城市——三明市综合处置的餐厨废弃物作为的主要调理剂,并配合利用炭化谷壳、炭化烟杆等物质作为复合调理剂,进行植烟土壤改良培育试验。本研究采取田间试验、培育试验、盆栽试验等相结合的方法,研究餐厨废弃物及其复合调理剂在植烟土壤上的施用效应,预期筛选出餐厨废弃物与其它调理剂的最佳用量和配比。主要研究结果如下:1.餐厨废弃物与其它调理剂在烤烟上施用效应的比较餐厨废弃物处理（处理8）在烟苗移栽后70天,烤烟株高、茎围、节距、叶片数、腰叶长与宽等农艺性状均大于常规施肥处理（处理1）;处理8的烟叶产量比常规施肥（处理1）高126.5 kg/hm2,且高于处理2（珍珠岩）、处理3（白云石粉）和处理7（猪粪）;其烟叶产值、均价、上等烟比例和中上等烟比例均高于其他处理,比处理1分别高17.03%、11.16%、26.82%、2.00%。相比常规施肥处理,其它调理剂也能提高烤烟产值,处理2、处理3、处理4（炭化谷壳）、处理5（炭化烟杆）、处理6（炭化稻杆）、处理7分别比常规施肥处理的产值提高1.90%、12.06%、12.44%、15.77%、11.82%、4.27%。相比常规施肥处理（处理1）,餐厨废弃物处理（处理8）显著提高了土壤交换性钙、镁含量,降低了土壤有效锰、有效锌的含量,土壤有效铜、有效镉和有效铅含量则没有显著变化;处理2-8均能提高土壤 pH 值,分别提高 0.83%、10.12%、2.05%、8.47%、3.93%、9.09%、8.06%。2.餐厨废弃物及其复合调理剂对土壤pH及有效养分的影响培育试验表明,培育90天后,各处理土壤pH值以处理6（餐厨废弃物:炭化烟杆:炭化谷壳=1:0.2:0.1）最大,为5.99,比空白处理（处理1）高0.78个单位;土壤碱解氮含量以处理5（餐厨废弃物:炭化烟杆:炭化谷壳=1:0.1:0.1）最高,为107.41 mg/kg,比处理1高15.00mg/kg;土壤有效磷含量以处理8（餐厨废弃物:炭化烟杆:炭化谷壳=1:0.2:0.2）最大,为18.22mg/kg,比处理1高7.53 mg/kg;土壤速效钾含量以处理8最大（135.99 mg/kg）,比处理1高29.14mg/kg;综合各处理土壤pH、碱解氮、有效磷及速效钾养分状况,以处理8改良效果较好。3.餐厨废弃物及其复合调理剂对烤烟生长的影响相比处理1（化肥）,处理2（餐厨废弃物）、处理3（餐厨废弃物:炭化烟杆=1:0.2）和处理8（餐厨废弃物:炭化烟杆:炭化谷壳=1:0.2:0.2）显著提高土壤酚氧化物酶活力,分别提高37.46%、21.59%、28.07%;处理5（餐厨废弃物:炭化烟杆:炭化谷壳=1:0.1:0.1）、处理6（餐厨废弃物:炭化烟杆:炭化谷壳=1:0.2:0.1）显著提高土壤脲酶活性,分别提高21.27%、10.02%。处理3、处理4（餐厨废弃物:炭化谷壳=1:0.2）、处理6、处理7（餐厨废弃物:炭化烟杆:炭化谷壳=1:0.1:0.2）和处理8 土壤生物量炭显著高于处理1（化肥）,分别高13.01%、15.11%、11.85%、12.32%、9.60%。在烤烟移栽60天时,各调理剂处理的土壤总PLFA均高于处理1（化肥）,其中处理7比处理1（化肥）高26.00%,达显著水平。采烤结束后,处理1（化肥）土壤pH值显著低于其他处理,处理2-8之间的土壤pH值没有显著差异性,处理2（餐厨废弃物）的土壤pH值最大。各调理剂处理均能显著提高土壤交换性钙的含量;各处理间的土壤有效铅、镉的含量没有显著差异性。相比处理1（化肥）,各调理剂处理烤烟吸收氮、磷的总量均有提高。4.餐厨废弃物及其复合调理剂对烤烟产量和品质的影响餐厨废弃物及其复合调理剂对烤烟生育期影响不明显;各调理剂处理烤烟农艺性状表现比处理1（常规施肥）略好;同时各调理剂处理烟叶的发病率和发病指数均小于处理1（常规施肥）,其中又以处理5（餐厨废弃物+炭化烟杆+炭化谷壳）最小,分别为11.29、5.68;综合各处理烤烟产量、产值、均价、上等烟比例和中上等烟比例等各项经济性状,处理2（餐厨废弃物）、处理3（餐厨废弃物+炭化烟杆）、处理4（餐厨废弃物+炭化谷壳）和处理5均高于处理1,其中处理5烟叶产量、产值、均价、上等烟比例和中上等烟比例均显著高于常规施肥,分别提高6.30%、13.90%、7.41%、14.49%、0.55%。