2014年9月,新高考改革正式启动,截止目前,已经有14个省市分批次进入高考综合改革试点。新高考改革形势下,相关研究发现化学学科面临“被弃选”的危机。高中生选考化学的影响因素的研究表明,影响学生选考化学的因素包括化学学习兴趣、化学成绩、化学教师的教学、化学专业认同与生涯规划和外界影响等,其中化学学习兴趣的影响程度最为显著。如何提升学生化学学习兴趣,是新高考形势下一线化学教育工作者面临的重要问题。笔者任教于河南省南阳市第五中学,河南省是原计划于2018年参与第三批高考综合改革试点的地区之一,但至今尚未推行改革,这与河南省人口众多,基础教育资源相对匮乏有关。但改革终会来临,鉴于其他省市出现新高考改革局势下“弃选化学”现象,作为河南省的化学教师,应该提前做好准备,探索提升学生化学学习兴趣的有效策略。河南作为高考大省,高中生的高考压力巨大,现行的大多数教学策略研究集中在提高课堂效率方面,在如何提升学生的化学学习兴趣方面的研究较少。本文旨在探索出能充分利用本地现有资源,提高学生的化学学习兴趣的教学策略。因为目前还没有应用广泛地对学生化学学习兴趣进行测量的工具,所以本文对化学学习兴趣量表的编制也进行了研究。本文首先梳理了兴趣教学领域的研究历史,明确了其发展轨迹和脉络,深入理解了兴趣教学思想。并利用Cite Space.5.7.R2软件对20世纪80年代以来的相关文献进行可视化图谱分析,明确了兴趣教学领域的研究现状,厘清了兴趣、学习兴趣、化学学习兴趣等核心概念,确定了以兴趣发展四阶段理论作为本文的理论基础。然后重点分析了国内中学生化学学习兴趣研究现状,整理了中学生化学学习兴趣培养策略的研究成果,为后文教学策略的设计提供素材与依据。胡象岭教授从20世纪90年代就开始对物理学习兴趣量表进行研究,其参与编制的《高中生物理学习兴趣量表》经过多次修订,得到了广泛的认可与使用。本文以最新版的《高中生物理学习兴趣量表》为模板,结合化学学科特点及任教学校实际情况编制《高中生化学学习兴趣水平量表》并进行了测量学检验,参考Susanne E.Hidi和K.Ann Renninger的研究发现对量表进行了修订。本文将情境兴趣的触发因素与国内中学生化学学习兴趣研究成果相结合,设计出针对新授课课堂的“知识理解生活化”、“问题设计悬念化”、“知识讲解可视化”、“知识记忆导图化”、“知识巩固互动化”教学策略;对于习题课,借鉴并完善了学生自主学习、小组合作和展示交流,教师点拨引导的“3+1”教学策略。将教学策略应用于南阳市第五中学2020级高一年级中2个班级进行实践研究。对高一年级中2个实验班、4个对照班,共6个班级的学生在学期伊始和学期结束时的化学学习兴趣进行了调查。同时,为了确定学生学习兴趣的提高对学生化学学习成绩是否具有正向影响,连续追踪了6个班级在2020年10月、11月、12月和2021年2月四次考试的化学成绩。利用Excel和SPSS 26.0软件对数据进行整理和对比分析,得出以下结论:（1）任教学校高一学生化学学习兴趣水平整体呈现下降趋势。（2）基于学习兴趣培养的新授课“5化”策略和习题课“3+1”策略可以在一定程度上减缓学生化学学习兴趣的减退。（3）基于学习兴趣培养的新授课“5化”策略和习题课“3+1”策略可以在一定程度上提高学生的化学学习成绩。（4）基于学习兴趣培养的新授课“5化”策略和习题课“3+1”策略对提升低兴趣水平的学生的化学学习兴趣效果显著。综上,本文编制并修订的《高中生化学学习兴趣量表》为教育资源相似的学校提供了测量学生化学学习兴趣水平的工具;提出的基于学习兴趣培养的新授课“5化”策略和习题课“3+1”策略通过了教学实践的检验,对教育资源相似的学校的化学教学具有一定的借鉴意义。