广东省鲜食玉米品种区域试验主要性状的评价与分析

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广东省甜、糯玉米发展迅猛,特别是甜玉米已成为其重要的高效农作物和特色产业之一。农作物区域试验是鉴定作物新品种丰产性、稳产性,适应性、抗性、品质及其利用价值的重要手段,是品种审定的基础,也是品种能否进入大田生产的关键环节。本研究通过对2010年-2012年广东省甜糯玉米参试品种区域试验相关数据进行比较,以期对鲜食玉米品种选育水平的提高及促进生产水平和产业化进程提供一定的参考依据,本研究主要有如下结论:1.2010-2012三年区域试验共有26个糯玉米参试组合,38个甜玉米参试组合,目前为止,其中14个糯玉米和12个甜玉米组合已经通过广东省品种审定委员会审定。选育单位分别来自广东、海南、湖北、四川、河北、北京等省份,包括科研单位、高等院校和种子企业等。2.通过对2010年-2012年糯玉米区域试验共26个参试组合产量稳定性分析表明,比对照种增产达显著差异的占参试组合85%(22个),达极显著差异的占参试组合69%(18个),对照种产量在参试组合中表现偏低。参试组合比对照种增产的范围为1.01%-32.22%,产量在不同区域试验点的变异系数在1.66%-11.82%之间。38个甜玉米参试组合中比对照种增产达显著差异的占参试组合68%(26个),达极显著差异的占参试组合45%(17个),对照种产量在参试组合中表现较高,起到产量对照筛选的作用。参试组合比对照种增产的范围为0.77%-20.66%,产量在不同区域试验点的变异系数在0.49%-19.55%之间。3.根据纹枯病,各试验点以及广东省农科院作物所对各组合进行纹枯病、茎腐病和大、小斑病田间调查和纹枯病、小斑病接种鉴定。表明,广东省区域试验糯玉米参试组合的84.62%组合对茎腐病表现高抗,61.5%组合对纹枯病表现中抗以上,其中大、小斑病的发病情况最严重;接种鉴定情况下,纹枯病发病较严重。甜玉米参试组合的有65.8%对茎腐病表现中抗以上,有15.8%对纹枯病表现中抗以上,有55.3%对大、小斑表现中抗以上,其中纹枯病的发病情况最严重;接种鉴定下,纹枯病和小斑病大都表现抗性以上,纹枯病发病和小斑病发病表现程度接近,广东高温高湿的气候环境可能是造成甜玉米纹枯病比较严重的原因。4.对鲜食甜、糯玉米品质分析表明:参试甜、糯玉米的商品品质一级果穗率都偏低,还有待于进一步提高,尤其是用于加工或包装的鲜果穗。甜玉米的可溶性糖含量都达到高甜要求,表明甜度较好;果皮厚度大部分都在较薄以下。糯玉米的直链淀粉都达到二级要求以上,表明粘糯性较好;果皮厚度绝大部分都在中等以下。甜、糯玉米适口性品尝专家评分90分以上的都较少。糯玉米今后应主要注意皮渣度、软滑度和香味等品质性状;甜玉米今后应主要注意皮渣度、脆嫩度和香味等品质性状。5.对参试组合的主要性状综合分析表明:糯玉米参照组合中有70%以上组合在生育期和穗长、穗粗、穗粒数等穗部性状方面高于对照种;80%以上组合在单苞鲜重、单穗净重、单穗鲜粒重性状方面高于对照种。甜玉米对照种粤甜16号在生育期、农艺性状、穗部性状等方面表现出较强的优势高于大多数参试组合。表明,甜玉米区试对照种选择比较恰当且生产性能较稳定,起到了对照种作用,但糯玉米区试对照种产量较低且在抗病性方面出现逐年退化,对照作用不明显,急需更换。6.对2010-2012三年鲜食甜、糯玉米抗病性与产量及品质的相关性进行了相关分析表明,纹枯病对鲜食甜、糯玉米产量的影响比小斑病的较大。小斑病病和纹枯病对甜玉米的一级果穗率影响要比对糯玉米的影响大,纹枯病病情指数和甜玉米的一级果穗率呈显著负相关(-0.3137*)。小斑病病和纹枯病对甜、糯玉米果皮厚度的相关性均不显著。小斑病病情指数与糯玉米的品尝评分呈极显著负相关(-0.4222**),与甜玉米呈显著负相关(-0.2777*);纹枯病病情指数与糯玉米的品尝评分呈显著负相关(-0.3577*),与甜玉米呈不显著负相关。7.对2010-2012三年鲜食甜玉米参试组合产量相关因素与产量的相关性进行相关分析表明,其中生育期、株高、穗位高、茎粗、穗长、穗粗、穗粒数、单苞鲜重、单穗净重、单穗鲜粒重呈极显著正相关。与穗长、穗行数、穗粒数和单苞鲜重的直接通径系数分别为0.11、-0.26、0.16和0.81。鲜食糯玉米参试组合产量相关因素与产量的相关性进行了相关分析表明,株高、穗位高、茎粗、穗长、穗粗、单苞鲜重、单穗净重、单穗鲜粒重、千粒重呈极显著正相关。与株高、穗长、穗粗、秃顶长、单苞鲜重、出籽率直接通径系数分别为0.238、0.205、0.275、0.147、1.192和0.115;其中穗长和单苞鲜重对甜、糯玉米鲜穗产量都有显著影响,直接通径系数较大,起决定作用。
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