六种柴胡类药用植物生长动态与采收期研究

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柴胡(Bupleurum L.)为伞形科多年生草本植物,以干燥根入药,具有抗菌、抗病毒、解热、消炎、止咳、护肝、预防消化道溃疡等作用。2010版《中国药典》规定柴胡药材为柴胡(Bupleurum chinense DC.)和狭叶柴胡(Bupleurum scorzonerifolium Willd.),前者习称北柴胡,后者称南柴胡。由于柴胡属的植物种类较多,分布广,在不同地方常常因当地已有的柴胡资源及用药习惯,导致用药基原植物不完全一致。由于不同种类的柴胡其生长发育动态以及产量、品质有别,因此容易造成柴胡及其制剂质量不稳定。本研究以甘肃中部地区栽培的六种柴胡类药用植物柴胡(Bupleurum chinense DC.)、狭叶柴胡(Bupleurum scotzonerifo1ium Willd.)、窄竹叶柴胡(Bupleurum marginatumWall.ex DC.var. stenophyllum (wolff) shan et Y. Li)、中柴1号(Bupleurum clainense DC.)、三岛柴胡(Bupleurum faleatum L.)和黑柴胡(Bupleurum smithii Wolff.)为研究对象,对其二年生植物生长发育规律进行观测,比较不同时期采收的柴胡产量、品质以及经济效益。取得研究结果归纳如下:1、六种柴胡类药用植物地上部分生长动态变化。至2011年9月25日,平均株高最高的为狭叶柴胡,为123.11cm,最低为黑柴胡,为66.23cm;平均主茎粗最粗的为窄竹叶柴胡,为1.01cm,最小是黑柴胡,为0.43cm。狭叶柴胡、窄竹叶柴胡、中柴1号的总茎数都保持在1~4个之间,三岛柴胡和柴胡的总茎数在1~3个之间,黑柴胡的总茎数在整个生育阶段基本保持不变;地上茎分枝数由高到低依次为狭叶柴胡、中柴1号、窄竹叶柴胡、柴胡、三岛柴胡、黑柴胡;单株叶面积最大的为三岛柴胡,可达到4920.05cm2/株,最小的为黑柴胡,仅为66.83cm2/株,而此时平均单株叶片数分别为339.50片/株、15.00片/株,相差甚大;柴胡的花幅数最多,在6~7个之间,而三岛柴胡的花幅数最少,在3~4个之间。2、六种柴胡类药用植物地下部分生长动态变化。至2011年10月25日,窄竹叶柴胡的根长最大,为18.10cm,三岛柴胡的根长最小,为12.65cm,而根粗最大为中柴1号,最小为黑柴胡,分别为1.35cm、0.44cm;单株根干重至9月25日最大,其中中柴1号最大,为2.75g/株,最小的为黑柴胡1.38g/株;柴胡和中柴1号的侧根较多,在8~9之间,窄竹叶柴胡的侧根在6~7个之间,狭叶柴胡、三岛柴胡和黑柴胡的侧根均在2~4个之间。3、六种柴胡类药用植物生物量动态变化。六种柴胡类药用植物的干生物量至2011年10月25日最大,由高到低为中柴1号、三岛柴胡、柴胡、窄竹叶柴胡、狭叶柴胡、黑柴胡;折干率最大为黑柴胡,为82.87%,最小为狭叶柴胡,为30.09%;根冠比最大的为黑柴胡,为0.44,最小的为三岛柴胡,为0.09。4、甘肃中部地区优良柴胡种质。以六种柴胡类药用植物生长发育动态的各项指标为参考依据可知,甘肃中部地区最适合种植中柴1号,其次为柴胡、窄竹叶柴胡,其根产量分别为2291.66kg/hm2、2008.33kg/hm2、1833.33kg/hm2,柴胡皂苷a、d总含量分别为0.4963%、0.3934%、1.2091%,经济总收入分别为180814.23元/hm2、151014.35元/hm2、133839.42元/hm2。5、六种柴胡类药用植物最佳采收期确定。综合考虑产量、品质和经济效益以及日增加量等因素,甘肃中部地区柴胡、狭叶柴胡、三岛柴胡、中柴1号和黑柴胡均在9月下旬至10月中旬采收,窄竹叶柴胡在8月下旬至9月中旬采收。
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