在激烈的市场竞争中,食品企业不能仅仅满足于公众的基本要求,要实现企业的可持续发展,迎合消费者消费升级的需求,特别是对品牌消费的追求和偏爱,要求食品企业对品牌管理不能一成不变,必须保持创新发展,与时俱进,传承优化,不断提升企业的品牌价值,才能获得社会效益和经济效益的双丰收。本文将以盼盼食品公司品牌管理为研究对象,围绕盼盼食品公司“品牌管理现状、问题、成因”、“品牌管理环境”、“品牌管理策略优化方案设计”、“方案实施保障措施”等四大模块,综合战略品牌管理、波特五力理论、顾客价值理论、品牌价值管理等国内外品牌管理理论,从企业战略管理规划出发,以提升盼盼食品品牌价值为核心,对盼盼食品公司品牌管理的现状与存在的主要问题进行分析,通过品牌价值评价调查表进行了市场调查,解决盼盼食品公司品牌管理所面临的问题,研究如何通过品牌管理方案优化提高企业及品牌的知名度、美誉度、忠诚度,如何通过品牌管理与客户进行互动,掌握客户的相关信息、以及如何发布权威信息,进行危机处理,进而探讨适合盼盼食品企业品牌管理的模式及保障措施,从而提升盼盼食品的品牌价值。本文理论联系实际,结合个人工作实践,基于企业战略规划的角度分析品牌价值提升对于盼盼食品公司的作用,探索出适合盼盼食品公司品牌管理的可行性方案。本文结论对于盼盼食品公司品牌管理具有一定的理论指导意义,同时对相关企业品牌策略优化也有一定借鉴价值。