近年来，随着商品经济的蓬勃发展和物质生活水平的不断提高，过敏性疾病频发，商品中原料的复杂性使得针对单一过敏原的检测手段难以满足商品检测的需求。液相悬浮芯片是继基因芯片、蛋白芯片之后的新一代高通量分子检测技术平台，具有高通量、快速、灵敏等特点，并且在检测细胞因子、病原微生物、基因表达分析的研究等方面已有广泛应用。然而，该技术在过敏原检测中少有报道，因此，研究和建立高通量过敏原液相悬浮芯片检测方法为实现过敏原的快速检测提供了新的研究方法和思路。　　本文首先通过卵转铁蛋白免疫动物制备抗体，并建立其双抗夹心ELISA和单通道液相悬浮芯片检测方法，检测限分别为15.37±1.20ng/mL和0.40ng/mL。然后，在抗体制备的基础上分别建立了苦杏仁蛋白、花生Ara h1蛋白和酪蛋白单通道液相悬浮芯片检测方法，检测限分别为0.37ng/mL、0.22ng/mL和8.06ng/mL。最后，在单通道检测和抗体特异性检测的基础上，建立了苦杏仁蛋白、卵转铁蛋白、花生Arah1蛋白和酪蛋白4种过敏原的多通道液相悬浮芯片检测方法，得到4种过敏原的检测限分别为4.21ng/mL、0.81ng/mL、0.42ng/mL和39.27ng/mL。　　通过上述实验结果的比较和分析，液相悬浮芯片检测方法较之双抗夹心ELISA法在过敏原的检测上具有高通量、样本用量少、操作简单快速、灵敏度高、准确性高、重现性好等优势。此外，通过单通量和多通量下4中过敏原检测结果的比较，除单通道检测的检测限较多通道略低外，二者并无显著区别。因此液相悬浮芯片对过敏原的多通道检测具有较的高灵敏度和较广的线性范围，能够实现对同一样本中多种过敏原蛋白的高通量、快速、稳定的定量测定。