随着农产品市场开放,国外疫病入侵机率大增,且国内食品中毒事件不断攀升,加上近来不肖业者以黑心食品牟利,造成消费者之不安与恐慌,农产品之源头管理与各环节的卫生安全已成为各界关注之焦点。因此,若能建立农产品安全品牌的认证制度,便能增加消费者的信心与购买意愿。标章与品牌是企业最高的价值资产,其策略在于透过市场区隔及产品定位,加强对消费者品牌特点的认知,迅速打开产品知名度,提供立即的品牌形象,提高消费者对品牌的喜好态度。本研究以台湾地区的农产品验证来做举例,研究显示,消费者对产品标志与验证的认知、信任度、态度与购买行为有密切的相关性,且消费者对有标志与验证农产品会增加其信心与购买意愿。由于消费者对农产品标志非常重视,因此若能引入农产品验证并扩大其市场规模及产品标志的能见度,便能提高农产品的附加价值,衷心期盼能促使大陆地区农产业的发展。