英联马利（北京）食品销售有限公司于2008年末在北京成立。其英方股东是世界500强企业之一的英国联合食品公司，英国联合食品公司收购了原澳大利亚宾氏菲尔普集团在全球的48家酵母工厂，其中包括在中国境内的7家酵母生产企业。收购之后在北京成立英联马利（北京）食品销售有限公司，是集酵母生产、销售为一体的集团公司，全面管理旗下7家酵母工厂的生产、运营、销售等事务。　　面对整个酵母市场日益增长的市场消费需求，日趋激烈的市场竞争形势，英联马利（北京）食品销售有限公司在生产经营过程中一方面充分考虑可持续发展的战略方针，充分满足国家对于环保方面的要求，投入相当一部分资金做绿色环保型企业；另一方面不断努力提高产品质量，降低经营成本，提高产品市场竞争力，努力探索适合自己的市场营销策略及发展模式。英联马利（北京）食品销售有限公司在中国发展的首要任务是如何在市场营销工作中打造知名酵母品牌，把握商机，在国内外市场占据一席之地。　　本文通过市场调查研究初步指出英联马利（北京）食品销售有限公司目前在市场营销中存在的主要问题，通过运用科学的管理知识，对企业所面临的宏观环境、市场环境、竞争环境等外部环境及企业资源等内部环境进行分析，运用SWOT分析方法对企业自身优势、劣势，企业所面临的机会与威胁进行了详细的分析和阐述，使企业进一步认清自身发展的条件及所面临的社会环境、市场环境，并利用科学的管理方法，运用市场细分和目标市场选择原理，结合产品自身的特点，将英联马利（北京）食品销售有限公司所生产的酵母产品进行科学的市场定位，帮助确定其主要目标市场。运用市场营销组合原理（即4P理论）从产品、价格、渠道和促销四个方面系统的阐述了英联马利（北京）食品销售有限公司主要的营销思想，最后对其在营销工作中存在的问题提出了相应有效的市场营销策略，为其进一步开拓市场提供了非常有价值的理论指导。　　笔者选择此课题进行论述，不仅对英联马利（北京）食品销售有限公司确立市场营销策略，提高产品市场占有率具有实际的指导意义，同时也希望对国内其他的酵母生产企业制定市场营销策略有所借鉴和帮助。