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广藿香(Pogostemon cahlin (Blanco) Benth.)为唇形科刺蕊草属植物,是常用的芳香化湿中药。在挥发油是某些药用植物的活性成分的影响下,目前人们普遍认为广藿香主要有效成分存在于其挥发油中。但诸多研究表明,广藿香水溶性成分具有较显著的生理活性,更能代表广藿香“芳香化湿、和胃止呕,发表解暑”的化学物质内涵。因此,极有必要对广藿香水溶性成分进行系统的提取、分离和结构解析,阐明其物质基础,在主要活性成分已知的情况下采用色谱指纹图谱等方法对广藿香药材进行质量控制,以推动广藿香药材及其制剂的质量控制。我们选取与石牌藿香(牌香)种质最相近的肇庆地区所产广藿香为研究对象,首次对其非挥发性成分进行系统的化学成分研究,从其50%乙醇提取物的氯仿部位分得4个化合物,分别为: 3,5-二羟基-7,4’-二甲氧基黄酮(3,5-Dihydroxy-7,4’-dimethoxyflavone,Ⅰ),3,5-二羟基-7,3’,4’-三甲氧基黄酮(3,5-dihydroxy-7,3’,4’-trimethoxyflavone,Ⅱ),5,4’-二羟基-7,3’二甲氧基黄酮(5,4’-Dihydroxy-7,3’-dimethoxyflavone,Ⅲ)和3,5,4’-三羟基-7,3’-二甲氧基黄酮(3,5,4’-trihydroxy-7,3’-dimethoxyflavone,Ⅳ),乙酸乙酯部位共分得8个化合物,鉴定出其中的5个,分别为香草酸(Vanillic acid,Ⅴ),原儿茶酸(Protocatechuic acid,Ⅵ),芹菜素(apigenin,Ⅶ), 5,4’-二羟基黄酮-7-O-葡糖苷(apigenin-7-O-glucoside,Ⅷ)和胡萝卜苷(daucosterol,Ⅸ),其中化合物Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ,Ⅴ,Ⅵ为首次从该植物中分得。