本研究分三部分,第一部分用铬标记饲料的办法研究了不同饲料瘤胃外流速度的预测方法。第二部分用尼龙袋法评定了四十余种饲料养分瘤胃降解率,同时研究了饲料细度对测定结果的影响。第三部分研究了种植密度和收获时间对四种饲料作物养分降解率的影响。试验一 用 3 只 6 月龄安装有永久性瘤胃瘘管的本地去势白山羊(平均体重 20kg±1kg)为试验动物,设计了四种精料水平(20%,28%,36%,44%)的全混合颗粒料日粮和一种铡短的花生秧日粮,采用铬标记饲料进行瘤胃外流速度的测定,研究了 DMI、日粮精料水平以及标记饲料类型对瘤胃外流速度的影响。试验结果如下: 1.瘤胃外流速度受 DMI 的影响,两者呈极显著线性正相关(P<0.01)。 2.用四种不同精料水平的颗粒料日粮和三种铬标记饲料的研究结果表明,k 值受精料水平影响不显著(P>0.05)。受铬标记饲料类型影响显著(P<0.01)的影响,两者具有极显著的交互作用(P<0.01)。 3.相同精料水平下,k 值与铬标记饲料的 NDF 含量和容重显著相关(P<0.01)。 4.颗粒料日粮条件下,不同日粮精料水平,不同饲料原料的 k 值可由日粮精料水平(X1)和饲料原料的容重(X2)和进行预测,公式为:k=2.46-0.012X1+0.003X2(r=0.97)。试验二 用 3 只安装有永久性瘤胃瘘管的白山羊为试验动物,采用尼龙袋法评定四十余种饲料养分在山羊瘤胃内的有效降解率。同时比较了粉碎细度对测定结果的影响和日粮精料水平对饲料 CP 降解率的影响。试验结果如下: 1.粗饲料的 NDF 和 ADF 含量(%)与常规成分(%)存在以下回归关系: NDF=43.07-0.0336CP-2.557CEE+0.730CF(r=0.95,n=14) ADF=19.71-0.93CEE+0.80CF(r=0.88,n=14) 2. 所测各类原料 CP 降解率高低顺序为:糠麸类(73.43)>全豆类(66.97)>饼粕类(61.02)>干草类(60.93)>谷物类(50.96)>糟渣类(47.42)>秸秆类(42.72)>动物性下脚料(18.83)。 3.建立了以下由常规营养成分预测养分瘤胃降解率的经验公式: 1<WP=6>刘美:山羊饲料养分瘤胃降解规律的研究 粗饲料干物质有效降解率: DMD=84.16+0.42CF-0.93NDF +0.19ADF -1.44ADL (r=0.84,n=15) 豆类原料的干物质和粗蛋白的有效降解率: DMD=42.77+0.81CP+1.1CEE-9.96CF-7.27CA(r=0.92) CPD=52.15-0.234CP+1.14CEE-7.38CF-11.73CA(r=0.95) 4.细度对饲料 DMD 和 CPD 测定结果影响显著(P<0.01)。 5.日粮精料水平对饲料粗蛋白降解率影响不显著(P>0.05)。 6.对于大多数饲料来说,有效降解率 DMD 与 OMD 的值非常接近,并且 DMD > OMD。同类饲料的 OMD/DMD 值趋于定值。试验三 用两只安装有永久性瘤胃瘘管的本地白山羊为试验动物,用尼龙袋法研究了种植密度对北非草(B)和皖草 2 号(W)的及其青贮料的影响。以及生长期和刈割茬次对 B 和 W 和墨西哥玉米 DMD 的影响,同时与农大 108 做了横向比较。其结果如下: 1.密度对 B 和 W 的有效 DMD 和 CPD 的影响均不显著。B 的 DMD和 CPD 均随着密度的增加而增加。W 的有效 DMD 和 CPD 均在 1.7 万株/666.7m2 时最大。B 和 W 的 DMD 差异不显著(P>0.05),W 的 CPD 显著高于 B 的 CPD(P<0.01)。青贮显著提高了 B 和 W 的 DMD(P<0.01),不同密度的青贮B的DMD差异不显著,青贮W的DMD在9千株/666.7m2时最高。 2.生长期的延长使 B 和 W 的 DMD 显著降低(P<0.01)。生长期对墨西哥玉米的 DMD 影响不显著(P>0.05)。 3.刈割茬次对 B 的 DMD 影响不显著(P>0.05),刈割茬次的增加使W 的 DMD 显著降低(P<0.01)。刈割茬次对墨西哥玉米的 DMD 影响不显著(P>0.05)。 3.带籽粒的农大 108 的 DMD 显著高于墨西哥玉米的 DMD。