论文部分内容阅读
随着人们饮食习惯变得不规律以及生活方式的紊乱,例如经常暴饮暴食、经常熬夜等。肥胖的发病率越来越高,不合理的饮食习惯,缺乏体育锻炼,尤其是摄入过多油脂类食物,遗传因素等都是导致肥胖的重要因素,目前针对肥胖,尚无良药可用。已有的减肥药都是因为作用机制带来减肥效果的同时带来严重的不良反应而被撤市或者被限制使用。因此寻找新的减肥机制,开发安全、无毒、有效的减肥药成了迫切需要。COST是平均分子量≤1000 Da的壳寡糖颗粒,具有多种生物活性,尤其是减肥活性。COST水溶性好,生物利用度高,本课题组前期研究结