红三叶营养价值及对绵羊饲用价值的研究

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本文主要研究了不同生育期对红三叶草营养成分含量的影响以及饲喂红三叶、苜蓿对绵羊消化代谢及血浆中性激素含量的影响。不同茬次、不同生育期对红三叶草生长性能、营养成分含量的影响。本试验以不同生育期的红三叶草为研究对象,通过测定其生长性能指标和营养成分指标,比较不同生育期红三叶草的生长情况和主要营养物质含量的变化,为本地种植红三叶草及适时收获提供参考依据。结果表明:第一茬,盛花期红三叶草的株高、鲜草产量、干草产量均极显著高于初花期(P<0.01);NDF、ADF盛花期均显著高于初花期(P<0.05);但是初花期Ash、Ca均显著高于盛花期(P<0.05);第二茬,盛花期在株高、干草产量方面均极显著高于初花期(P<0.01);Ca、P含量方面初花期均极显著高于盛花期(P<0.01);Ash含量显著高于盛花期(P<0.05);NDF、ADF含量盛花期均显著高于初花期(P<0.05)。饲喂红三叶草、苜蓿对绵羊消化代谢、血浆中抗氧化指标及性激素含量的影响。本试验选取[(82.41±9.07)kg]、年龄相近(2岁龄左右)的萨福克公羊12只,随机分为2组,每组6只,分别为对照组和试验组。每组羊只每天每只饲喂0.5 kg玉米粉和2 kg的玉米青贮,在此基础上,对照组和试验组羊只每天每只在分别饲喂1.2 kg苜蓿和红三叶草,进行28 d的消化代谢试验,其中饲料转换期7 d,预饲期14 d,正式期7 d,在正式期第7 d早晨空腹采集血液,离心制取血浆。结果表明:在CP、ADF摄入量方面试验组均极显著高于对照组(P<0.01),分别高出15.15%、13.11%;试验组DM、OM、ADF表观消化率均显著高于对照组(P<0.05),分别高出4.38%、5.10%、4.54%,在NDF的表观消化率极显著高于对照组(P<0.01),高出10.78%,在中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维排出量方面,对照组均极显著高于试验组,分别高出27.42%、26.50%;在N和P的摄入量方面,对照组比试验组高出17.85%(P<0.05)、7.35%(P<0.05)。在超氧化物歧化酶方面,试验组比对照组高出22.77%(P<0.05);在睾酮、二氢睾酮、雌二醇方面,试验组均比对照组高出33.80%(P<0.05)、39.23%(P<0.01)、20.87%(P<0.01)。本研究结果表明:综合不同生育期红三叶草的营养成分及生产性能的关系,为了充分发挥红三叶草的最大利用价值,应在盛花期刈割为宜。饲喂红三叶草能够提高绵羊对饲粮中营养物质的消化和利用,同时可以提高绵羊机体的抗氧化能力和血浆中性激素(雄激素和雌激素)的含量。
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