不同氮源对绵羊生长性能、消化代谢及血清生化指标的影响

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选用80只5月龄的杂交绵羊(萨福克×小尾寒羊),随机分为四组,研究了不同氮源对绵羊生长性能、消化代谢及血清部分生化指标的影响。对照组饲喂A常规日粮,试验组分为三个组别,分别为尿素组饲喂B日粮(2%尿素)、包被尿素组饲喂C日粮(2%包被尿素)、组合组饲喂D日粮(2%包被尿素+0.2%益生素)。通过对杂交绵羊的生长性能、消化代谢、血清中的碱性磷酸酶(AKP)、谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)、尿素氮(BUN)、血清pH值等指标的测定。结果表明:(1)B、C和D日粮与A日粮相比,总增重量和日增重差异不显著(P>0.05),但C、D日粮总增重和日增重要大于其他组,有增加的趋势,其中以B日粮增重最少;(2)C和D日粮可以使绵羊沉积氮与可消化氮的比例提高3.68%~17.56%,且显著减少绵羊尿氮的排出(P<0.05)。和其他日粮相比,D日粮能显著提高绵羊的沉积氮。各组进食干物质、进食氮、粪氮、可消化氮之间差异不显著(P>0.05);(3)D日粮可以显著提高绵羊的干物质消化率、氮表观消化率、ADF和NDF的消化率以及酸不容灰分的利用率(P<0.05),其他各日粮之间差异不显著;(4)饲喂后两小时B、C、D日粮血清中碱性磷酸酶的活性都有不同程度的提高,与A日粮相比,差异显著(P<0.05),四小时后各日粮间血清碱性磷酸酶活性趋于一致;(5)各日粮血清中谷草转氨酶活性在饲喂后两小时开始升高,其中以B日粮最高,与A日粮相比,差异显著(P<0.05),其他各日粮差异不显著,随着时间的变化,各组血清中谷草转氨酶活性开始下降,其中以B日粮下降较慢,四小时以后各组血清中谷草转氨酶活性又降到正常水平;(6)血清中谷丙转氨酶活性各组都有升高,以B日粮升高最快。与A日粮相比,三个试验日粮差异显著(P<0.05),随后各日粮血清中谷丙转氨酶活性开始下降,四小时后,与A比较,C和D差异不显著(P>0.05);(7)饲喂后两小时,试验日粮血清中的尿素氮水平显著高于A日粮(P<0.05),四个小时后血清中尿素氮水平达到最高值,随着时间的变化,各日粮血清中尿素氮水平接近一致,且差异不显著(P>0.05),但三个试验日粮血清尿素氮要高于A日粮9%~36.4%;(8)饲喂后两小时B日粮血清pH值显著高于其他各日粮(P<0.05),其他日粮之间无显著变化(P>0.05),四小时后A日粮与试验日粮血清pH值差异不显著。本试验结果表明,绵羊日粮添加2%尿素、2%包被尿素、2%包被尿素+0.2%益生素安全可靠,效果明显,试验日粮对绵羊的血清生化指标均在正常范围之内,其中,以C、D日粮对氮利用率效果最好。
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