微绿球藻是一种海洋单细胞微藻，它含有碳水化合物、蛋白质、氨基酸及多不饱和脂肪酸等多种营养成分，特别是多不饱和脂肪酸中的EPA含量较高，因此具有很高的研究开发价值。本论文对微绿球藻藻种进行选择，优化培养基及摇瓶培养条件，将微波辐射应用到微绿球藻的培养中，研究微波辐射对其生长的影响，检测了微绿球藻在微波辐射后抗氧化系统、细胞膜、光合色素及化学结构的变化，在细胞水平上揭示微波辐射对微绿球藻生物效应的可能机制，主要实验结果如下： 对收集的三株微绿球藻Z-1、Q-2和S-3进行比较，藻种Q-2具有较高的生长速率、粗脂肪、EPA及总不饱和脂肪酸含量，因此本论文实验的出发藻种确定为取自青岛的微绿球藻Q-2。 MAV培养基优化配方为：1L海水中加入1mL MA V母液。（1）MAV母液配方（g／L）：KNO₃ 140，KH₂PO₄ 10，FeSO₄ 2.5，Na₂EDTA 20，MnSO₄ 0.40，维生素B₁₂ 5×10^-6，维生素B₁ 6×10^-3；（2）人工海水成分（g／L）：NaCl 5，MgSO₄ 3.5，MgCl₂ 2.5，CaCl₂ 1.2，KCl 0.8，NaHCO₃ 0.2。摇瓶培养条件的优化结果为：接种密度9×10⁵cells／mL；500mL三角瓶装液量50mL；光照强度8000 lx；pH范围pH6.0～pH8.5。 微波辐射的最佳处理剂量为功率162W，时间12S；微波对细胞密度为1.8×10⁷cells／mL的对数早期的藻细胞辐射两次效果最好，可使藻细胞密度提高16.5％，比生长率提高8.0％。在本实验范围内微波辐射对藻细胞的促长作用无法稳定遗传。 对于抗氧化系统，微波辐射后微绿球藻总抗氧化能力及抗超氧阴离子能力分别下降115.4％和26.6％，而抗羟自由基的能力则提高了21.2％；CAT、SOD、GSH-PX的活性及GSH、CAR含量分别提高了55.5％、20.6％、27.1％、7.6％和25.0％。 在细胞膜功能上，微波辐射使微绿球藻的MDA含量、Na⁺K⁺-ATP酶、Ca²⁺Mg²⁺-ATP酶活性及电解质渗透率分别提高了10.7％、47.9％、47.6％和34.9％；对脂肪酸的组成和含量及蛋白的组成均没有影响，但使蛋白含量下降了17.3％。 光合色素中叶绿素a、β-胡萝卜素和总叶绿素含量分别提高5.9％、4.3％和5.5％；微波辐射对色素的组成没有影响；对其化学结构产生的影响较小，仅在855.46cm^-1处多了一个弱吸收峰，为NH₂非平面摇摆，属伯胺类。