秸秆覆盖和保水剂对土壤理化性状及烤烟品质的影响

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为了缓解干旱对烤烟生长发育带来的危害及其导致的经济损失,为解决会理县的干旱问题提供新的技术参考,于2014-2015年连续两年在四川省凉山州会理县采用随机区组设计,设置地膜覆盖(CK)、秸秆覆盖(T1)、“丰雨”保水剂+地膜(T2)、“惠之源”保水剂+地膜(T3)、“丰雨”保水剂+地膜秸秆双覆盖(T4)、“惠之源”保水剂+地膜秸秆双覆盖(T5)等处理,以K326为试验材料,研究了秸秆覆盖和保水剂对植烟土壤理化性状、烤烟生长发育状况以及烟叶质量的影响,主要研究结果如下:秸秆覆盖和保水剂的施用都影响了烟株田间生长发育,移栽前期有效叶片数、腰叶长、腰叶宽均有所增加,中后期烟株的长势较好,株高、叶片数、节距、茎围、腰叶长和腰叶宽均好于对照。随着生育期的推进,秸秆覆盖和保水剂处理的叶面积系数增加较快并达到适宜状态,最终以T3、T4的叶面积系数最大。秸秆覆盖和保水剂处理的烟株中后期干物质积累量大幅提高并高于对照,其中以T3和T4最高。T1在整个生育期的根冠比较大,T3、T4的根冠比表现为前期较大,后期较小。T3、T4叶绿素含量前期保持在较高水平,后期逐渐降低,类胡萝卜素含量始终较高。秸秆覆盖和保水剂均可以有效提高土壤含水率,其中T2、T3、T4的保水性能最好,土壤含水率较高。同等条件下,T1的含水率较低。施用保水剂和秸秆覆盖均降低了土壤温度,T4、T5效果最明显,随着土层深度的增加,处理间的温差逐渐缩小。移栽初期处理T1过氧化氢酶活性较低。与其他处理相比,T3、T4各时期土壤酶活性均保持在较高水平。秸秆覆盖和施用保水剂均提高了土壤碱解氮、速效磷和有机质的含量,且秸秆覆盖的效果最显著,均高于地膜覆盖。土壤速效钾含量表现为T1低于对照,其他处理均有不同程度提高,T3、T4速效钾含量最高。秸秆覆盖和施用保水剂后均能提高烟叶总糖和还原糖含量,降低烟碱含量和氯含量。各处理总氮含量略有增加,钾含量明显高于对照,糖碱比、氮碱比、钾氯比均有所增加。以T3处理烟叶化学成分更协调,T4次之。与T1、T2、T5相比,T3、T4上部叶和中部叶中性致香物质总量较高,T1上部叶中性致香物质含量低于对照,T2中部叶低于对照,T5上部叶和中部叶均低于对照,除中部叶苯丙氨酸类降解产物含量有所降低,T3、T4各类中性致香成分含量均高于对照和其他处理。秸秆覆盖和施用保水剂可以明显改善烟叶的吸食质量,以T3、T4上部叶和中部叶总体表现较好,T1上部叶刺激性较大,杂气较重,T5上部叶干燥感较大,口感特性较差。单独使用秸秆覆盖会降低烟叶各项经济指标,而其他处理对烟叶的经济效益均有不同程度的提高,T3、T4的产量、产值和上等烟比例均最高,T3和T5均价最高,T2、T3中上等烟比例最高,以T3、T4的综合效益最好。总体来看,单独使用秸秆覆盖的土壤含水率稍低,烤后烟叶钾氯比小于4,中部叶中性致香物质含量低于对照,刺激性大,经济效益较差。其他处理的土壤含水率有所提高,土壤理化性状有所改善,烟株长势较好。T2下部叶和T5上部叶钾氯比均未达到优质烟叶标准,T5中性致香物质含量低于对照。T3和T4烟叶化学成分协调性最好,中性致香成分含量最高,感官质量和经济效益均优于其他处理。即“惠之源”保水剂+地膜、“丰雨”保水剂+地膜秸秆双覆盖对土壤理化性状和烟叶质量的改善效果最好,且有效降低了干旱造成的损失。
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