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智能制造背景下D公司生产流程优化研究
【发表日期】
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2021年01期
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为应对残酷的市场竞争以及满足消费者的个性化需求,生鲜产品行业的发展越来越注重产品质量。从生鲜产品质量特性与市场需求来看,由于生鲜产品是一种典型的质量易逝品,其最终质量受供应链各成员的质量投入水平影响,且生鲜产品的市场需求是一个随质量下降而动态变化的累计过程,即受生鲜产品从初始上架到质量衰退至无法销售而下架的销售时长影响。另一方面,提高生鲜产品停售质量门槛(即生鲜产品质量衰退至一定水平后下架停售)虽
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