习近平主席在党的十九大报告中提出“激发和保护企业家精神,鼓励更多社会主体投身创新创业”,“双创”自2014年李克强总理提出后再一次被提上日程。推进大众创业、万众创新,是发展的动力之源,对于推动经济结构调整、增强发展新动力、走创新驱动发展道路具有重要意义。大学生作为我国人力资源结构中最具有活力的重要组成部分,推动大学生创业成为缓解当前大学生就业问题的重要举措,自2015年起,国家、辽宁省和大连市政府连续出台多项创业政策,鼓励大学生创业。虽然大连市近几年来大学生创业的人数有所增长,但是在这群庞大的创业大军中能够获得最终胜利的人却是凤毛麟角,如何将企业高效、可持续运营下去,成为当前大学生创业面临的巨大问题。本文首先收集梳理大学生创业及企业运营管理相关理论研究、前沿动态,构建理论基础;其次运用实地调研法,通过访谈和问卷调查对大连市5所不同类别、层次高校的创业专家和近600名大学生创业者进行深入调查,探究当前大连市大学生创业企业运营管理现状,重点对当前大连市大学生创业企业在运营管理中存在的问题进行详细分析;然后结合个案研究法,以笔者自创办企业为个案研究对象进行分析后,总结大学生创业企业运营管理相关案例启示;最后在STP理论、SCM理论和客户服务运营理论等理论基础和国内经验借鉴之上,结合第一手调查资料和案例资料,站在大学生和创业者双视角,为加强大连市大学生创业企业运营管理提供有价值的对策建议,以期缓解大连市大学生就业压力,为促进大学生创业企业高效运营提供重要依据,为大学生创业企业实现科学管理提供决策参考,并对日后其他学者对大学生创业企业运营管理研究提供参考借鉴。