安全生产是矿山企业发展的生命线，但是，长期以来我国矿山开采受各种主客观因素的影响，安全问题依然不容乐观。所以，如何评价矿山企业的安全经济开采水平，以保障矿山企业安全可持续生产是目前我国矿山发展亟待解决的一个问题。因此，本文主要采用理论分析和现场调研相结合的方法，分析影响安全经济开采水平的多方因素，结合程潮铁矿现场实际状况，建立相应的安全经济开采评价模型，并提出相应的改善措施。主要研究工作如下:　　第一，以事故致因理论为基础，结合危险及有害因素分析方法，总结矿山安全事故的特点及其规律，全面分析影响企业安全经济开采水平的因素;第二，运用解释结构模型方法，将影响矿山安全经济开采的因素划分为五个一级指标和十八个二级指标，系统、全面地分析构成安全经济开采各影响因素之间的关系;第三，根据安全经济开采各影响的特点，借鉴拟合函数法、专家定参法等定量化方法和相关标准化评分办法，筛选出各因素的定量化指标;第四，根据相关行业法规和行业内专家的建议，将安全经济开采水平划分为三级，并给出相应评分标准;第五，运用可拓学理论建立各级指标同安全经济开采水平之间的联系，并结合现场调研数据得出程潮铁矿的安全经济开采水平。　　本文研究结果表明，运用解释结构模型方法和可拓学理论构建的安全经济开采水平评价模型与矿山实际安全经济开采状况是相吻合的，运用该模型得出的程潮铁矿安全经济开采水平为二级，并提出提高安全经济开采水平的相应技术指标的优先顺序为:人员安全可靠度＞安全管理水平＞安全投资水平＞设施设备安全可靠度＞开采环境安全可靠度。