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试验旨在比较研究不同羽速太行鸡生产性能、蛋品质、主要消化酶及营养物质表观代谢率和免疫机能的不同,为太行鸡的合理利用提供参考依据。试验选取健康初生快慢羽太行鸡母雏各100只,分为快羽组和慢羽组,每组4个重复,每个重复25只鸡。相同饲养管理条件下,对其生产性能、蛋品质、主要消化酶及营养物质表观代谢率、免疫机能等指标进行测定分析。试验期500天。结果显示:(1)生产性能:6周龄快羽组体重较慢羽组高6.51%(P<0.01),14周龄与20周龄分别较慢羽组高0.54%和0.28%,均无显著差异;6周龄快羽组胫长较慢羽组长3.45%(P<0.05),14周龄和20周龄分别较慢羽组长1.27%和1.22%(P>0.05)。快羽组与慢羽组体重和胫长之间呈极显著正相关(P<0.01)。快羽组0～6周龄平均日增重较慢羽组高7.38%(P<0.01),7～14周龄和15～20周龄分别较慢羽组低3.57%和0.47%(P>0.05);0～6周龄平均日采食量快羽组较慢羽组高4.94%(P<0.05),7～14周龄和15～20周龄分别较慢羽组高0.21%和0.01%(P>0.05),均无显著差异;料重比各阶段差异均不显著。0～6周龄快羽组日采食量与料重比呈显著正相关(P<0.05),15～20周龄日增重和料重比呈极显著负相关(P<0.01);慢羽组7～14周龄日增重和料重比呈极显著负相关(P<0.01),日采食量和料重比呈显著正相关(P<0.05),15～20周龄日增重和料重比呈显著负相关(P<0.05)。慢羽组开产日龄较快羽组晚3.06天(P<0.05),开产体重较快羽组高2.12%(P>0.05),开产蛋重较快羽组高0.82%(P>0.05),500日龄产蛋数慢羽组较快羽组高3.86%(P<0.05)。产蛋率慢羽组较快羽组高4.81%(P<0.05),平均蛋重、日采食量慢羽组较快羽组分别高0.96%(P>0.05)和2.13%(P>0.05),料蛋比较快羽组低3.46%(P>0.05)。(2)蛋品质:慢羽组鸡蛋蛋白的哈氏单位较快羽组高3.10%(P<0.05),蛋黄颜色较快羽组高5.19%(P<0.05),其它蛋品质指标组间无显著差异。(3)消化机能:6周龄慢羽组粗脂肪、粗蛋白、钙及磷营养物质表观代谢率较快羽组分别低0.91%(P>0.05)、6.57%(P<0.05)、2.70%(P>0.05)和3.44%(P>0.05),粗纤维及粗灰分慢羽组较快羽组分别高0.83%(P>0.05)、2.60%(P>0.05)。43周龄营养物质表观代谢率无显著差异。6周龄时十二指肠、空肠脂肪酶活性快羽组较慢羽组分别高2.33%(P>0.05),3.38%(P>0.05);十二指肠、空肠胰蛋白酶活性快羽组较慢羽组分别高5.70%(P<0.05),2.71%(P<0.05);十二指肠、空肠淀粉酶活性快羽组较慢羽组分别高4.07%(P>0.05)、1.81%(P>0.05);盲肠纤维素酶活性快羽组较慢羽组低1.25%(P>0.05)。43周龄快羽组和慢羽组主要消化酶活性均无显著差异(P>0.05)。(4)免疫机能:6周龄快羽组胸腺指数较慢羽组高8.56%(P<0.05);8周龄血液中IgM快羽组较慢羽组高20.53%(P<0.01);新城疫抗体水平快羽组较慢羽组高9.85%(P<0.05);总蛋白、白蛋白、溶菌酶、IgA和IgG含量两组间均无显著差异(P>0.05)。43周龄新城疫抗体水平快羽组较慢羽组高2.86%(P>0.05)。综上所述:0～6周龄快羽组太行鸡生长速度较快,7～14周龄慢羽组生长速度逐渐加快,15～20周龄无显著差异;产蛋期慢羽组太行鸡产蛋率更高,蛋品质更好;育雏期快羽组粗蛋白表观代谢率显著高于慢羽组,43周龄营养物质表观代谢率组间均无显著差异;育雏期十二指肠、空肠胰蛋白酶活性为快羽组更高,消化机能更好。0～8周龄快羽组主要免疫指标水平更高,免疫机能更强。