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喀斯特地区奶牛营养需求模型的研究,试验选择贵州喀斯特地区中国荷斯坦奶牛48头,其中泌乳盛期、泌乳中期、泌乳末期及干奶期的奶牛各12头,每个泌乳阶段的12头奶牛随机分为3组,分别饲喂不同营养水平的日粮,记录试验牛的日采食量、日产奶量、试验期间体重变化等数据。根据营养学原理,利用EXCEL回归分析,研究奶牛的维持需要量,构建营养需求模型。结果表明:DM（Kg）=0.0845W0.75+0.425FCM+（1.5296+0.003714×BW）×△WNER（kJ/d）=[424.40+2.5×（18-T）]W0.75+3138×（0.4M+15×F%×M）+3138K1×△WDCP（g/d）=3.20W0.75+M×DCP%/0.60+K2×△WCa（g/d）=0.0725W+4.5×（0.4M+15×F%×M）+△W×20P（g/d）=0.050513W+3×（0.4M+15×F%×M）+△W×13各项常规营养指标维持需要量均略高于中国《中国奶牛饲养标准》（NY/T34-2004）推荐量。奶牛采食行为学的研究,选用健康无病的贵州喀斯特地区中国荷斯坦奶牛16头,每个泌乳阶段4头。各组奶牛进行连续48小时行为学观察。结果表明:夜反刍时间（周期数）比昼反刍时间（周期数）长（多）。泌乳盛期、泌乳中期奶牛的总采食时间、反刍时间、采食咀嚼速度比泌乳后期和干奶期奶牛长（快）（P＞0.05）。饲后反刍开始时间以泌乳中期最短,而干奶期最长。泌乳盛期奶牛饮水次数远多于泌乳中期、后期、干奶期（P＜0.01）,排粪次数也多（P＜0.05）,排尿次数盛期牛与中、后期牛接近,但比干奶期牛多2次/天。干奶期牛的卧地时间最长,泌乳盛期牛次之,泌乳后期牛最短,但卧地次数泌乳盛期比后期多。