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现代化是指人类社会从传统向现代的嬗变过程。现代化的核心是人自身的现代化,本质是文化的转型,即从农业文明向工业文明转变。美国家政学学科是现代化的产物,通过对家庭日常生活的批判和重建,改变了美国民众传统的以重复性经验性为主要特点的生活方式,将现代性中的技术理性和人本精神渗透到家庭日常生活之中,形成了以理性精神为基础的现代生活方式,推动了美国人自身的现代化进程。 本研究第一章从时代的需要提出研究家政学学科的重要价值,美国家政学学科是世界范围内家政学学科发展的范例,在美国社会的现代化进程中发挥了重要的作用,对中国家政学学科的重建具有重要的借鉴意义。本研究第二章是全文的理论基础,以下部分均根据本章的论述展开。这一部分对家政学学科在现代化进程的核心功能——日常生活批判和重建——进行阐述,并分析了家政学的现代性内涵。现代性是西方工业社会在现代化进程中生成的与传统农业社会的经验本性和自然本性相对的一种理性化的社会运行机制和文化精神。第三章从动态的历史发展视角对美国家政学学科在现代化各个阶段中的发展特点进行了系统的检视。第四章到第七章从相对静态的视角剖析家政学学科在现代化进程中所生成的现代性维度(第四章),这种维度本身所内在的张力所造成的现代性困境(第五章),以及家政学学科现代性维度中所具有的反思调整能力所带来的现代性潜能(第六章)。 第七章为美国家政学学科发展经验对于我国的启示。我国家政学学科经历了民国时期的外部引入、建国后的强制取消以及改革开发后的自发重建,发展历程非常曲折。美国家政学学科发展对中国家政学学科重建的启示主要包括:让家政学学科在现代化进程中生成现代性的维度,包括技术理性和人本精神,同时对这种现代性维度的内部结构进行反思和调整,避免出现美国家政学学科发展过程中的现代性困境。从现代化的进程来看,家政学学科在中国的重建是一种客观的必然。