加快传统农业向现代农业转变，是我国农业发展的根本方向，推进现代农业建设，顺应我国经济发展的客观趋势，符合当今世界农业发展的一般规律。农业进入新阶段后，现代农业发展的一个重要内容就是要加快结构调整，大力发展以草食动物为主的畜牧业。本文以草食畜牧业立题，对草食畜牧业的理论进行分析和对如何构建区域草食畜牧业进行实证研究。文章在参考国内外草食畜牧业研究成果的基础上，首先从理论上分析草食畜牧业发展的必要性，指出草食畜牧业是加快畜牧业乃至农业现代化进程，推动地方经济加速发展的必然选择；是推动社会主义新农村建设，构建和谐社会的必然要求；是保障食物安全，维护国家生态安全的战略举措。在分析了草食畜牧业基本理论后，文章以张家界市为例，对如何构建区域草食畜牧业进行了实证分析。首先分析了张家界市发展草食畜牧业的条件及现状，指出过去发展中存在的主要问题，从而确立了张家界市草食畜牧业发展的总体思路和原则，并对张家界市草食畜牧业发展进行了规划布局，确定各区域的主要建设内容。最后，文章阐明了张家界市发展草食畜牧业的对策措施，一是争取政策，把握草食动物产业发展的战略机遇；二是保护资源，推进草业和草食动物协调发展；三是抓好品改，努力提高草食动物产业生产水平；四是注重质量，健全和完善产品安全保障措施；五是扩建基地，加快草食动物标准化规模养殖小区建设；六是做强龙头，提高草畜动物产业龙头企业综合势力；七是兴办协会，充分发挥农民专业合作的纽带和桥梁作用；八是拓宽市场，完善草食动物产业市场流通体系建设。