近些年来随着中国经济的腾飞,对外汉语教学迅速的发展但其整体还处在起步阶段,尤其是一些具体的微观的问题还没有能够涉及到,提高对在华留学生的汉语教学质量还有很大的空间。本文试图通过对在华留学生学习汉语时的一些普遍的、具体的问题进行研究,力求对完善对外汉语教学的理论方法和提高留学生的汉语教学质量有所启示。笔者以访谈法的形式对广州地区的高校留学生进行走访调查。调查结果可分为五部分,即基础调查、关于课程与教材、关于汉语教师、课堂活动、学习及生活环境。研究发现,1)基础调查:来进修汉语的留学生大都是毕业生阶段,就读初级班和中级班最多;2)关于课程与教材:学生是否对教材产生兴趣,关键在于教师的教学方法。也可以说教材内容的难易与学生的兴趣成正相关,然而教师教学的方法能影响这种关联;3)关于汉语教师:对留学生的影响最大,尤其是初级班和中级班的留学生,因为这个阶段的学生需要靠课堂学习而学;4)课堂活动:大部分学生认为,课堂活动对实际情况并没有很大帮助,导致学生不积极参加课堂活动;5)学习及生活环境:留学生认为广东话对汉语学习影响较少,他们把重点放在课堂学习。此外,通过调查结果的分析,影响留学生汉语学习的因素即性格、焦虑感、学习态度、汉语水平、文化差异、教师、目的语的环境、华裔背景。各种因素使留学生反映出不同的评价。基于以上的结果分析,本文在最后提出一些提高留学生汉语教育质量的对策与建议,希望能够对高校的对外汉语教学作为基础的贡献。