经典传质理论认为,气液传质的极限是相平衡状态,而且这一极限与流体湍动无关。然而,对于生活中常观察到的“喷香槟”等现象的研究表明,流体的湍动会引起传质极限的偏移。经研究,这个偏移与流体流动的雷诺数有关。本文中将这一动态传质极限定义为气液两相动态相对稳定状态,通过对搅拌釜内该相对稳定状态的研究,将搅拌釜与管路中的气液传质极限对比,提出搅拌釜内雷诺数计算的新思路。为研究搅拌釜内气液两相动态相对稳定状态,本文设计了两套搅拌装置：磁力搅拌釜装置和搅拌釜装置。分别在两套装置中进行实验,发现当达到静态传质极限的气液体系发生湍动时,系统的压力随着时间的变化而升高,并最终趋于一个稳定值。说明液体搅拌状态下也存在气液两相动态相对稳定状态。增大转速可以增大动态传质极限的偏移,并且在相同的转速下,流体湍动程度对偏移的影响随着温度的升高而更加显著。利用磁力搅拌釜装置,分别对CO2-H2O体系和CO2-10％MDEA水溶液体系进行实验,证明气液两相动态相对稳定状态在不同物系中存在,为理论的普适性提供了依据。利用搅拌釜装置,对CO2-H2O体系在不同温度(288.15-307.15K)和转速(190～520rpm)下进行实验。利用动态气液传质极限与静态传质极限的偏移率关联式对实验数据进行处理,反算出搅拌釜内的雷诺数。将实验值与传统理论值进行比较,发现在温度较低、转速较大时,实验值小于理论值；在温度较高,转速较小时,实验值大于理论值。两种方法得出的雷诺数值的相对大小不是绝对的,随着温度和湍动程度的变化而发生变化。