本文结合果树的需肥规律、果园土壤的理化性能,展开了适宜于果树的新型水溶肥料制备、施肥方式与应用效果研究,考察了喷施和滴灌水溶肥料对果实品质的影响。采用等温溶解平衡法,研究了p H值分别为2.1、3.1时,0℃、10℃和25℃下Mn SO4、Fe SO4、Mg SO4、H2O体系相平衡关系,并利用Origin软件绘制了Mn SO4-Fe SO4-H2O体系平衡相图,利用Matlab软件绘制Mn SO4-Fe SO4-Mg SO4-H2O体系平衡相图,并依据农业行业标准和相图点、线、面的物理意义分析了液体水溶肥料配方区域和配方肥料原料计算方法。设计了适用于果树的滴灌装置,采用过滤网内防固形物堵塞、隔离板外防土壤堵塞,采用主、支路同时控流的方式调节肥液滴灌速率,装置包括储液系统、导流系统和滴灌系统,各系统可自组装、系统之间软管连接,安装方便。分析了新疆皮山枣园和安徽砀山梨园的土壤肥力,开展了皮山大枣叶面喷施和砀山酥梨根部滴灌施肥。结果表明,叶面喷施含Mn、Fe、Mg等元素的水溶肥料可使枣果可溶性糖含量提高27.88%、总酸含量降低32.90%、可溶性固形物含量提高6.53%。根部滴灌含Mn、Fe、Mg等元素的水溶肥料可使酥梨的单果重、含水量、过氧化氢酶、硬度、可溶性固形物、可溶性糖、抗坏血酸含量平均分别提高32.13%、2.47%、20.00%、13.16%、16.96%、29.27%、41.36%,总酸含量平均降低36.36%,酥梨品质大幅度提高。