【摘 要】
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马铃薯因其营养价值高、种植效益好、观赏价值高、市场前景广阔等优点而备受瞩目。由于国内彩色马铃薯市场需求的不断扩大,彩色马铃薯行业现处于新兴的发展态势,但我国种植的彩色马铃薯品种较少,所以丰富我国彩色马铃薯种质资源,对推动彩色马铃薯生产和产业发展具有重要意义。本文以课题组前期选育的彩色马铃薯新品种黄宝石为材料,以安徽主栽品种费乌瑞它为对照,对整个生育期的植株生长特性、农艺性状、块茎产量品质性状进行分
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马铃薯因其营养价值高、种植效益好、观赏价值高、市场前景广阔等优点而备受瞩目。由于国内彩色马铃薯市场需求的不断扩大,彩色马铃薯行业现处于新兴的发展态势,但我国种植的彩色马铃薯品种较少,所以丰富我国彩色马铃薯种质资源,对推动彩色马铃薯生产和产业发展具有重要意义。本文以课题组前期选育的彩色马铃薯新品种黄宝石为材料,以安徽主栽品种费乌瑞它为对照,对整个生育期的植株生长特性、农艺性状、块茎产量品质性状进行分析,研究其品种特性,了解其生育规律,为彩色马铃薯新品种黄宝石的推广应用提供理论依据。主要研究结果如下:1.通过生育期调查研究,结果表明黄宝石的生育期较长,其出苗率较高达到97.14%,出苗时间要迟于费乌瑞它7d,出苗后一个月进入花期;而费乌瑞生育期较短,成熟时间早,在安徽地区不开花。2.通过不同时期植株性状比较分析,结果表明在形态特征上,两个品种茎颜色均为绿色,而黄宝石叶面积、叶片性状明显区别于费乌瑞它;黄宝石的株高在各个生育期内均高于费乌瑞它,而茎粗略低于费乌瑞它,且黄宝石的株高、茎粗、主茎数、叶面积在整个生育期内均呈现出递增趋势。3.通过不同时期叶绿素含量和光合速率比较分析,结果表明黄宝石SPAD值和光合速率在生育期内呈现出先增后减的趋势,在出苗后50d达到最大值。黄宝石在生育期内SPAD值均要低于费乌瑞它。二者的叶绿素含量与氮含量存在显著相关性。4.通过对块茎营养品质比较分析,结果表明不同时期黄宝石的可溶性糖含量显著低于费乌瑞它,但在成熟期后,其干物质含量、维生素含量、淀粉含量分别达到为20.2 g/100g、15.1 mg/100g、13.7 mg/100 g,均明显高于费乌瑞它。5.通过块茎外观性状和产量性状进行比较分析,结果表明二者在块茎外观形态方面存在明显差异,黄宝石为红皮黄肉,费乌瑞它为黄皮黄肉。黄宝石单株薯数高于费乌瑞它,而平均单薯重、最大薯重以及单株产量分别低于费乌瑞它。6.通过对二者植株性状与产量性状相关性比较分析,结果表明黄宝石的植株性状之间具有显著相关性,且其植株性状与产量性状之间也存在显著相关性,而费乌瑞它的植株性状与产量性状之间相关性不显著。
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