苗期不同光照对大田期烤烟生长及品质的影响

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光照条件是影响烟叶香气风格、产量和质量的主要因素之一,研究苗期光质与光照强度对大田烟株生长、生理指标及浓香型烤烟香气风格的影响具有重要理论及实践意义。本文系统研究了不同光照条件下培育的烟苗移栽到大田后,对大田烟株农艺性状及初烤烟叶品质的影响,以期为揭示湖南浓香型烤烟风格特色的形成与光质及光照强度的关系提供理论及试验依据。研究取得的主要结果如下:1、大田期K326烟株生长的观测结果表明:苗期不同光质及光照强度培育烟苗对大田期烟株生育期的影响不大,但对大田期烟株的农艺性状和生理指标有一定影响。红光:蓝光为3:1条件下培育烟苗,其大田期烟株的生长速度、质体色素和还原糖含量均大于苗期蓝光:红光为3:1处理的烟株;但烟株根系活力、硝酸还原酶活性和蛋白质含量则是苗期蓝光:红光为3:1处理的大田期烟株显著大于红光:蓝光为3:1处理烟株;增加苗期光照强度有利于大田烟株叶片叶绿素的合成,并显著提高大田烟株的根系活力。2、大田期K326初烤烟叶品质的分析结果表明:苗期不同光质及光照强度培育烟苗的上部初烤烟叶叶长、开片度、单叶重、含梗率、叶质重均显著高于对照;中部烟叶的叶长、叶宽、开片度均极显著低于对照。不同光质与光照强度育苗对初烤烟叶化学指标的影响主要集中在糖类物质和次生代谢产物方面,而且不同光质及光照强度育苗对初烤烟叶的影响表现出叶位差异。3、云南昆明K326烟苗移栽湘南大田的烟株生长观测结果表明:在云南昆明高光照强度和高温条件下育苗,可使大田烟株的开花时间、下部叶落黄时间和顶叶达到完熟时间较桂阳当地育苗的烟株有所推迟,而且云南昆明育苗的烟株高度、茎围、叶宽、节距、生理叶数、留叶数均高于桂阳当地育苗的烟株,叶片叶绿素a、总叶绿素、类胡萝卜素、蛋白质含量及光能利用率均高于桂阳当地育苗的烟株。4、云南昆明K326烟苗移栽湘南大田烤烟品质的分析结果表明:云南昆明育苗的初烤烟叶体积大多小于桂阳当地育苗的初烤烟叶,而且苗期不同光温条件对初烤烟叶物理指标的影响存在叶位差异,对中上部烟叶物理指标的影响要大于下部烟叶。5、不同光温条件下培育烟苗,即使同时移栽到同一生态烟区的大田生长,对上、中、下部初烤烟叶的化学指标也有较大影响。特别是对糖类化合物及次生代谢产物类胡萝卜素、绿原酸的含量以及与品质相关的两糖差、糖碱比、钾氯比的影响较大,并且表现为云南昆明育苗的初烤烟叶总糖、还原糖含量及两糖差、糖碱比、钾氯比均低于桂阳当地育苗的初烤烟叶;类胡萝卜素和多酚大多高于桂阳当地育苗的初烤烟叶。
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