采用元素分析仪、傅立叶红外光谱仪、扫描电子显微镜、广角X-射线衍射仪、差热和热重分析仪对牛奶蛋白纤维的化学组成和结构进行了研究和表征。结果表明,牛奶蛋白纤维截面呈圆形,有微孔,表面有凹槽;它由牛奶蛋白和聚丙烯腈组成;结晶度为39.22%;纤维吸湿性不高,热裂解从253℃开始,到322.4℃裂解达到高峰。在一系列耐化学品实验中发现:其耐酸性很好,耐碱性较差,在弱碱如小苏打中较稳定;在H₂O₂和Na₂S₂O₄溶液中很稳定,但在氧化剂NaClO溶液中易变色。在牛奶蛋白纤维染色性能方面,酸性、活性和阳离子染料均表现出对牛奶蛋白纤维良好的可染性,但这些染料在染色性能和工艺条件控制方面仍存在差别。酸性染料对牛奶蛋白纤维染色pH值随染料不同而不同,羊毛专用酸性染料及弱酸性染料适宜pH值在4～5之间,强酸性染料适宜pH值在2～3;染色温度在90～100℃,染色时间为60min左右较好。选用提纯的弱酸性艳红10B对牛奶蛋白纤维进行染色,纤维初染率大,半染时间短,90℃上染速率曲线先升后降;其吸附属于Nernst型。X、K型、中温型活性染料对牛奶蛋白纤维的最佳染色工艺为:染液pH值4～5,染色时间60min,染色温度分别为40℃、90℃、60℃,小苏打10～20g/L。加入碱剂固色,皂洗牢度可由3～4级提高到4级,小苏打的固色效果比纯碱好。阳离子染料对牛奶蛋白纤维染浴pH值为5～6,染色温度90℃左右,染色时间为60min左右比较好;电解质起缓染作用,染色后的皂洗牢度在3级或3级以上。