语言与文化相辅相成,密不可分。语言是文化最重要的载体,也是文化的重要组成部分。对外汉语教学界普遍认为,汉语教学与文化教学紧密相连,二者缺一不可。汉语教学必须附带中国文化教学,中国文化学习也需要通过汉语教学来完成。雅温得第二大学孔子学院是在中喀文化密切交流的背景下应运而生的。雅二大孔院现已与喀麦隆22所大中小学开展了汉语教学合作项目,学生人数达到近万余人,是中喀进行文化交流的重要枢纽。雅二大孔院本部是整个喀麦隆孔院的中枢机构,致力于成人汉语培训。毋庸置疑,孔院本部的中国文化教学在喀麦隆是比较具有典型性的,但也存在不足之处。本篇论文希望通过问卷调查、访谈录音、经验总结、文献综述的方式对雅二大孔院本部的中国文化教学情况进行统计分析,总结出其中国文化教学的可取和不足之处,为雅二大孔院中国文化教学的发展和水平的提高提供一定的参考意见,同时,雅二大孔院的汉语教师也可以从中取长补短,促进自身中国文化教学水平的提高。本文可分为四章:第一章为绪论,概述了本文的研究背景和意义,同时还包括对外汉语教学中文化教学研究概述等相关研究概述,此外,在本章第三节中对本文的相关研究工作进行了阐述,这包括对研究内容、研究方法、创新之处的阐述。第二章是关于雅温得第二大学孔子学院本部文化教学基本现状的调查,在调查之前对各项调查的设计和实施进行了预计和考量,同时对各项调查也做了相关说明。第三节是本章的主体,即对调查结果进行统计,这包括问卷结果统计和访谈结果统计。第三章是对雅温得第二大学孔子学院文化教学的优缺点进行分析,这包括对雅二大孔院文化教学的优点分析和缺点分析两个方面,在优缺点分析中又以缺点分析为主。第四章是对雅温得第二大学孔子学院文化教学的相关建议。根据调查分析结果,我们应制定文化教学大纲和计划,做好文化教学的阶段性和延续性工作。同时还应拓宽文化教学的渠道,丰富文化教学的方法。最后,我们也应提高汉语教师的文化教学能力和修养。