本文以经脱乙酰化处理的壳聚糖为原料，制取了壳聚糖(CS)均质膜、壳聚糖醋酸盐聚丙烯腈(CSA／PAN)复合膜、及壳聚糖-聚乙烯醇共混聚丙烯腈(CS-PVA／PAN)复合膜。并以乙醇／水为实验物系，对膜进行了溶胀和渗透汽化(PV)实验。研究了脱乙酰化度、成膜环境、料液温度、浓度、膜厚度、共混比与渗透汽化性能之间的关系。实验结果表明，三种膜的PV性能均较好。CSA／PAN复合膜的生产能力较大，当料液浓度为55％，温度333.15K时，生产能力(PSI)为83.01kg／m~2h。CS-PVA／PAN复合膜的分离因子较大，最高可达∞，单级分离可将95％乙醇浓缩至99.7％，且稳定性良好。CS均质膜的分离性能主要取决于水和乙醇在膜界面的溶解吸附平衡。探讨了CS均质膜的传质机理并根据溶解-扩散理论、费克定律、Flory-Huggins理论对CS均质膜建立了考虑偶合效应的数学模型，数学模型的计算值与实验值吻合较好。对实验数据进行了线性回归，分别建立了CSA／PAN复合膜传递水、乙醇的经验关联式：Jw=111.983-6.2334Ce；Je=2.3998-0.133107Ce，理论值与实验值吻合较好。