查尔酮类化合物与瓜环的相互作用及性质研究

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查尔酮类化合物是合成系列黄酮类化合物的重要中间体,广泛存在于自然界的药用植物中,如红花、甘草等,由于查尔酮类化合物分子具有较大的生物柔性,能与广泛的受体结合,因此具有广泛的生物活性,如抗氧化,抗疟疾,抗菌,消炎,降血脂,抗溃疡,抗肿瘤,抗病毒,松弛血管等。然而由于查尔酮类化合物结构不稳定,水溶性极差以及生物利用度低,限制了它的成药性。瓜环具有内疏水,外亲水的特殊笼体结构,能够与多种药物分子通过笼体作用、氢键、范德华力等非键作用力形成稳定的主-客体包结配合物,在增加药物水溶性及稳定性、提高药物生物利用度、药物传输以及药物分析等领域中已显示出其优越性,是一种安全,无毒的药物载体。本论文以七、八瓜环为药物载体,选择2’-羟基查尔酮、小豆蔻明查尔酮为客体分子,研究查尔酮类化合物-瓜环超分子体系的组装、表征及基本性质,考察查尔酮类化合物-瓜环包合物稳定性,水溶性、抗氧化活性及体外释放行为。论文包括以下内容:一、利用紫外吸收光谱法,荧光吸收光谱法考察了七、八元瓜环(Q[7],Q[8])与2’-羟基查尔酮(CET)的相互作用,Q[7],Q[8]与CET分别形成包结比为1:1和1:2的包合物,紫外吸收光谱法显示主客体包结常数K分别为1.0248×106和8.9241×106,荧光吸收光谱法显示主客体包结常数K为1.253×106和9.3625×106。利用1HNMR和二维核磁氢谱证实了Q[7]与CET的包结模式。利用红外光谱分析法与热重分析法佐证了Q[7],Q[8]与CET的主客体包合作用。利用相溶解度法研究表明,当c(Q[7])=10-3 mol/L时,CET溶解度在水中增大了51倍,当c(Q[8])=10-4 mol/L,CET溶解度在水中增大了8.7倍。由紫外吸光度随时间变化的研究表明相同浓度的CET与CET@Q[7]及CET@Q[8]包合物随着时间的推移,CET与CET@Q[7]及CET@Q[8]的紫外吸收强度都有明显下降。在相同溶剂下相同浓度的CET@Q[7]包结配合物相较于CET的稳定性提高了3.5倍。相同浓度CET@Q[8]包合物稳定性比客体CET的稳定性提高6倍。通过ABTS法测定七、八元瓜环对CET抗氧化活性的影响,结果显示CET与CET@Q[7]及CET@Q[8]清除ABTS自由基的能力都随其浓度的增大而增强,其IC50分别为:2.4×10-5 mol/L,3.4×10-5 mol/L,2.7×10-5 mol/L。相同浓度的CET与CET@Q[7]及CET@Q[8]清除ABTS自由基的能力,在第8 h,达到稳定状态。DPPH法表明CET与CET@Q[7]及CET@Q[8]对DPPH自由基无清除能力。体外累积释放度的研究表明CET@Q[7]在人工胃液与人工肠液中的释放度(12h后)分别达到58.9%和45.2%;相较于CET的累计释放度几乎提高1倍。CET@Q[8]包合物累计释放度在人工胃液与人工肠液中(12h后)分别达到35.6%与61.3%,相较于CET在人工胃液中的累计释放度提高了1倍,人工肠液中的累计释放度提高了2倍。CET@Q[7]与CET@Q[8]在人工胃液与人工肠液中都表现出一定的缓释性能。二、利用紫外吸收光谱法,荧光吸收光谱法考察了七、八元瓜环(Q[7],Q[8])与小豆蔻明查尔酮(CAR)的相互作用,Q[7],Q[8]与CAR均形成包结比为1:2的包合物,紫外吸收光谱法显示主客体包结常数K分别为5.7962×106和6.2475×106,荧光吸收光谱法显示主客体包结常数K分别3.9932×106和8.4713×106;利用红外光谱分析法与热重分析法佐证了Q[7],Q[8]与CAR的主客体包合作用。利用相溶解度法研究表明,CQ[7]=10-3mol/L时,小豆蔻明在水中的溶解度增大了38倍。八元瓜环对小豆蔻明查尔酮没有明显的增溶作用。由紫外吸光度随时间变化的研究表明相同浓度的CAR与CAR@Q[7]及CAR@Q[8]包合物随着时间的推移,其紫外吸收强度都有明显下降。相同浓度的包合物CAR@Q[7]相较于单纯的客体CAR而言稳定性提高1倍。相同浓度的包合物CAR@Q[8]相较于单纯的客体CAR而言稳定性提高1.7倍。由DPPH法测定七、八元瓜环对小豆蔻明抗氧化活性的影响表明,CAR、CAR@Q[7]及CAR@Q[8]清除DPPH自由基的IC50分别为1.85×10-5 mol/L,3.35×10-5 mol/L,4.18×10-5 mol/L;30min后,CAR、CAR@Q[7]及CAR@Q[8]对DPPH自由基的清除率达到稳定,七、八元瓜环的存在使小豆蔻明清除DPPH自由基略降低。ABTS法显示CAR,CAR@Q[7]及CAR@Q[8]包结配合物对ABTS自由基无清除能力。
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