利乐无菌包装是一种高技术的食品保存方法,是指被包装的液体食品在包装前经过短时间的灭菌,然后在无菌条件下进行充填和封合的一种包装技术,其优点是在无菌条件下能最大限度地保留食品原有的营养成分和风味。目前由于众多制约因素许多消费者往往将消费过的废包随手扔掉,从而造成严重的资源浪费和环境污染。近年来随着人们购买能力的增强,利乐无菌包装产品的销量也在飞速增长,但由此引起的生态和环境问题,亦引起了越来越广泛的关注。因此,启动利乐废包回收再利用工程迫在眉睫。论文对利乐无菌包装在我国的发展现状和回收利用情况进行了较为深入的研究,发现目前国内还没有较为成熟的利乐包回收系统,致使已经建立的具有成熟再利用技术的企业不能有效地运转,严重影响了利乐包回收再利用工程的顺利开展。。论文根据我国国情和经济发展的不平衡性,设计提出了4种适合不同地区、不同经济发展阶段的回收利用模式,并对其可行性进行了较为深入的分析。经过对四种利乐包回收系统模式的反复筛选、比较和改进,设计出一种高效、实用、环保并被市场接受的利乐包的回收系统,即以回收公司为中心的利乐包回收系统模式。并从经济学的角度阐明了各环节从业者之间的互惠经济利益关系,为系统的实施奠定了基础。实际测试表明:以回收公司为中心的利乐包回收系统在一定的市场区域内运转良好,能有效地兼顾各方利益,有望成为我国新型包装回收系统中的中心纽带。