玉米肽制剂的解酒保肝作用研究

来源 :河南大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lbo

【摘要】

：

肝脏具有去氧化,储存肝糖等作用,是身体的代谢中心,能参与体内的多个生理过程。长期大量饮酒会引起酒精性肝病,可发展为酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化等。近年来,因饮酒人口增多而导致酒精性肝损伤日益增加,因此,研制有效的解酒保肝产品在预防酒精肝损伤方面具有重要意义。玉米肽(又称玉米低聚肽)是玉米蛋白进行酶水解而获得活性小分子多肽,具有醒酒保肝、降压、抗疲劳等作用。葛根为豆科植物野葛Puerar

【作者】

：

朱晔

【出处】

：

河南大学

【发表日期】

：

2020年01期

【关键词】

：

姜黄素-玉米肽复合物玉米肽复配中药泡腾片酒精醒酒保肝

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